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Du vrac livré à vélo, cartographier les îlots de chaleur et un soda aux orties

Le logo de Suisse Good [RTS]
Le logo de Suisse Good - [RTS]

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Christophe Schenk - Journaliste RTS info

Vous avez déjà rêvé de tout plaquer et de partir vous installer sur une île déserte? Alors l'Irlande est faite pour vous. Le programme "Nos îles vivantes" propose de subventionner celles et ceux prêts à faire le pas pour repeupler certaines régions insulaires du pays. Parmi celles-ci, l'île où a été tourné le film The Banshees of Inisherin, qui compte environ 150 habitants.

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Forum des idées (vidéo) - Zélo, le vrac livré à vélo cargo
Forum des idées (vidéo) - Zélo, le vrac livré à vélo cargo / Forum / 6 min. / le 23 juin 2023

Du vrac à vélo

Zéro déchet, zéro carbone et très peu de kilomètres: c'est le concept d'une épicerie vaudoise, qui livre des produits locaux en vrac et à vélo. En quelques mois, l'entreprise a déjà séduit près de 500 clients, pour un bilan de 45 tonnes de CO2 et 90'000 déchets économisés.

Le Refugee food festival a notamment eu lieu à Genève. [RTS - Marie Giovanola]RTS - Marie Giovanola
Ici la Suisse - Le Refugee food festival / Ici la Suisse / 3 min. / le 20 juin 2023

Le goût des autres

Mettre les saveurs des autres pays à l'honneur, tout en sensibilisant à la situation des personnes réfugiées et en contribuant à leur insertion professionnelle. Depuis 7 ans, le Refugee Food Festival permet à des chef·fes réfugié·es de cuisiner dans des restaurants établis dans plusieurs villes de France et à Genève. Un bonheur gustatif et humain.

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Le canton de Fribourg publie une brochure pour aider les communes à mieux lutter contre les îlots de chaleur.
Le canton de Fribourg publie une brochure pour aider les communes à mieux lutter contre les îlots de chaleur. / 12h45 / 2 min. / le 20 juin 2023

Cartographier les îlots de chaleur

Mieux gérer la chaleur et la fraîcheur des villes passent par une meilleure connaissance des espaces urbains. Et des réussites alliant nature et architecture. Le canton de Fribourg vient de publier dans ce sens une brochure qui cartographie les îlots de chaleur et de fraîcheur sur son territoire. Afin de contribuer à une meilleure gestion de la question.

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Une boisson aux orties, gazeuse, sans alcool et certifiée bio, c'est l'idée originale d'un entrepreneur valaisan
Une boisson aux orties, gazeuse, sans alcool et certifiée bio, c'est l'idée originale d'un entrepreneur valaisan / Couleurs d'été / 2 min. / le 21 juin 2023

Un soda aux orties

A l'origine, il y a le souvenir de la recette de décoction paternelle, infusion d'orties très amère, presque imbuvable. 8 mois de travail et d'expériences plus tard, le résultat est plus séduisant au palais, pour une boisson gazeuse artisanale et bio à base d'orties, fabriquée en Valais.

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Une Flamme née à Zurich

Si Elémentaire, le nouveau film des studios Pixar, vient de débarquer dans les salles de cinéma suisses, ce n'est pas sa première incursion en territoire helvétique. C'est en effet à Zurich, à l'EPFZ plus précisément, qu'a été développée l'intelligence artificielle qui permet à Flamme, l'héroïne du film, de s'animer avec fluidité.

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Au fil des bisses

Au fil des bisses

Avec le début de l'été et le retour des journées à 30 degrés, les bisses du Valais sont une alternative idéale, entre ombre et fraîcheur. Mais connaissez-vous l'histoire de ces systèmes d'irrigation qui domestiquent l'eau des glaciers? Mes collègues des archives de la RTS ont imaginé un dossier captivant sur le sujet.

Et sinon, la période estivale est aussi l'occasion d'une petite pause pour Suisse Good. Et histoire de ne pas vous laisser sans bande-son pour la saison, je vous propose une playlist calquée sur la BD et la série animée Music Queens, qui racontent l'histoire de 24 chansons mythiques signées par des musiciennes, de Nina Simone à Lizzo, en passant par Patti Smith, Bikini Kill et Angèle.

Bonne écoute, bel été et à lundi... 21 août!

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