Lorsque les fumeurs renoncent définitivement à la cigarette, 80% d'entre eux prennent en moyenne 7 kilos, selon des chercheurs de l'Hôpital universitaire de Zurich. Le poids augmente même si les ex-fumeurs ingèrent la même quantité voire moins de calories que lorsqu'ils fumaient.
Ce phénomène est dû à une modification de la composition de la diversité bactérienne dans les intestins, selon Gerhard Rogler de l'Hôpital universitaire de Zurich dont l'étude a été publiée récemment dans le magazine spécialisé "PLoS One". Les souches de bactéries qui prédominent dans la flore intestinale des personnes obèses prolifèrent après l'arrêt du tabac.
2,2 kg en deux mois
L'expérience a été menée durant neuf semaines auprès de 20 personnes, cinq non-fumeurs, cinq fumeurs et dix personnes ayant entamé un sevrage tabagique une semaine après le début de l'étude.
Les sujets qui avaient arrêté de fumer ont pris en moyenne 2,2 kilos même s'ils n'avaient en rien modifié leurs habitudes alimentaires.
ats/vtom
Déjà observé sur des souris
Ce résultat avait déjà été observé lors d'études précédentes réalisées sur des souris.
L'étude s'inscrivait dans le cadre de l'étude suisse de cohorte des maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (Swiss IDB cohort study).