Un chimiste en cuisine (6/10)
Le sommaire de l’émission
- Émission entière
- Les mystères de la science (6/10)Chaque jour, du 22 décembre 2014 au 2 janvier 2015, Adrien Zerbini se penche sur un mystère scientifique.
Aujourd'hui, les dunes qui chantent! Pas toutes, on ne recense que quelques dunes dans le monde, qui parfois se mettent à produire des sons étranges… et qui donne du fil à retordre au scientifique!
Cette série est largement et librement inspirée du livre de David Larousserie "Le point G existe-t-il? Et 59 autres énigmes de la science!" paru aux éditions Archipel. - Les romans laissent des tracesLa plupart des personnes se souviennent d’un livre qui les a marquées. C'est ce qui a motivé Gregory Berns, un chercheur américain qui considère que "les histoires façonnent nos vie et, dans certains cas, aident à définir qui nous sommes". Ce spécialiste des neurosciences a voulu comprendre comment la littérature peut modifier le cerveau.
Zoom sur les effets biologiques des récits dans notre cerveau avec Elisabeth Gordon.
Nouvelle diffusion du sujet de l'émission du 25 février 2014. - Un chimiste en cuisine (6/10)Ce sixième rendez-vous de notre série "Un chimiste en cuisine" est consacré aux spaghettis de fruits.
Avec Raphaël Haumont, chercheur en physico-chimie des matériaux à l’Université de Paris Sud, rencontré au Centre français d’innovation culinaire par Stéphane Délétroz. - CQuizzzFD (6/10)Chaque jour de la période des fêtes, du 22 décembre 2014 au 2 janvier 2015, deux auditeurs s'affrontent en direct et par téléphone sur des questions sur la santé, sur l’espace ou encore sur l’environnement.
Nos candidats du jour: Serge Gosteli et Sandrine Pittolaz.
![Dunes du désert libyen. [Biosphoto / Minden Pictures / AFP - Donrad Wothe]](https://img.rts.ch/articles/2014/image/lhjr4k-26042442.image?w=320&h=320 "Dunes du désert libyen. [Biosphoto / Minden Pictures / AFP - Donrad Wothe]")
![La littérature peut marquer notre cerveau.
Gino Santa Maria
Fotolia [Gino Santa Maria]](https://img.rts.ch/emissions/cqfd/2014/image/f2oq2y-25997491.image?w=320&h=320 "La littérature peut marquer notre cerveau.
Gino Santa Maria
Fotolia [Gino Santa Maria]")
![Serge Gosteli et Sandrine Pittolaz, les candidats du CQuizzzFD du 29 décembre 2014.
pict rider - determined
Fotolia [pict rider - determined]](https://img.rts.ch/emissions/cqfd/2014/image/h58gwm-26056054.image?w=320&h=320 "Serge Gosteli et Sandrine Pittolaz, les candidats du CQuizzzFD du 29 décembre 2014.
pict rider - determined
Fotolia [pict rider - determined]")
![Un anticoagulant sans risque d'hémorragie développé entre Genève et Sydney (image d'illustration). [Cultura Creative via AFP - Rafe Swan]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/13tni8-28487946.image?w=640&h=640 "Un anticoagulant sans risque d'hémorragie développé entre Genève et Sydney (image d'illustration). [Cultura Creative via AFP - Rafe Swan]")
![LʹIbis chauve, lʹun des oiseaux les plus rares du monde, a bien failli disparaître complètement de la surface de la Terre. [Depositphotos - fluffandshutter]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/64a2bb-28487355.image?w=640&h=640 "LʹIbis chauve, lʹun des oiseaux les plus rares du monde, a bien failli disparaître complètement de la surface de la Terre. [Depositphotos - fluffandshutter]")
![L'arbre phylogénétique calibré dans le temps pour les angiospermes, basé sur 353 gènes nucléaires. [Nature]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/6qclfc-28486025.image?w=640&h=640 "L'arbre phylogénétique calibré dans le temps pour les angiospermes, basé sur 353 gènes nucléaires. [Nature]")
![Une illustration de deux Ichthyotitan severnensis. [nationalgeographic.com - Photo: Gabriel Ugueto et Dean Lomax]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/yqeduc-28477860.image?w=640&h=640 "Une illustration de deux Ichthyotitan severnensis. [nationalgeographic.com - Photo: Gabriel Ugueto et Dean Lomax]")
![Des cellules cancéreuses. [Depositphotos - vitanovski]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/u4357c-28483208.image?w=640&h=640 "Des cellules cancéreuses. [Depositphotos - vitanovski]")
![Un chromosome Y. [Depositphotos - Rost9]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/qfw62y-28481837.image?w=640&h=640 "Un chromosome Y. [Depositphotos - Rost9]")
![Chargement de déchets sur le navire Plastic Odyssey, dans les Îles Pitcairn, lors du nettoyage de l'île Henderson. [Plastic Odyssey - Olivier Löser]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/zh6t87-28480438.image?w=640&h=640 "Chargement de déchets sur le navire Plastic Odyssey, dans les Îles Pitcairn, lors du nettoyage de l'île Henderson. [Plastic Odyssey - Olivier Löser]")
![Spécialistes de l'anatomie humaine, les anthropologues forensiques travaillent à la fois sur le terrain et en laboratoire pour révéler les secrets des os humains. [Depositphotos - Tennessee]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/rbq55n-28479107.image?w=640&h=640 "Spécialistes de l'anatomie humaine, les anthropologues forensiques travaillent à la fois sur le terrain et en laboratoire pour révéler les secrets des os humains. [Depositphotos - Tennessee]")
![Corentin de Chatelperron devant un cuiseur solaire. [Caroline Pultz ©Low-tech Lab]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/6q97kf-28469951.image?w=640&h=640 "Corentin de Chatelperron devant un cuiseur solaire. [Caroline Pultz ©Low-tech Lab]")
![Le stress post-traumatique. [Depositphotos - katerynakon]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/o12cgg-28475017.image?w=640&h=640 "Le stress post-traumatique. [Depositphotos - katerynakon]")
![Des démangeaisons. [Depositphotos - zaynyinyi]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/kn73gv-28473653.image?w=640&h=640 "Des démangeaisons. [Depositphotos - zaynyinyi]")
![Et si la méditation pleine conscience pouvait venir en aide aux adolescents? [Depositphotos - daisy-daisy]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/f1em6x-28472281.image?w=640&h=640 "Et si la méditation pleine conscience pouvait venir en aide aux adolescents? [Depositphotos - daisy-daisy]")
![Débattre avec une IA peut vous faire changer dʹavis. [Depositphotos - elenabs]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/1susth-28471031.image?w=640&h=640 "Débattre avec une IA peut vous faire changer dʹavis. [Depositphotos - elenabs]")
![Des bonobos (Pan paniscus). [Depositphotos - SURZet]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/5jn20i-28469868.image?w=640&h=640 "Des bonobos (Pan paniscus). [Depositphotos - SURZet]")
![Un calendrier [Despotiphotos - Kokulina]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/i0100o-28467336.image?w=640&h=640 "Un calendrier [Despotiphotos - Kokulina]")
![Lune [Depositphotos - Joelfotos]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/gq35w3-28466208.image?w=640&h=640 "Lune [Depositphotos - Joelfotos]")
![Le programme Copernicus permet notamment de suivre l'évolution climatique (image d'illustration). [EPA / UROPEAN UNION, COPERNICUS EMS DATA HANDOUT / Keystone]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/m41d41-28488944.image?w=640&h=640 "Le programme Copernicus permet notamment de suivre l'évolution climatique (image d'illustration). [EPA / UROPEAN UNION, COPERNICUS EMS DATA HANDOUT / Keystone]")
![OPTION MUSIQUE Vignettes BoumBoum 1500x1500 1 [RTS]](https://img.rts.ch/audio/2022/image/ue6t5k-25865825.image?w=640&h=640 "OPTION MUSIQUE Vignettes BoumBoum 1500x1500 1 [RTS]")
![Parce que La 1ère 1500x1500. [RTS]](https://img.rts.ch/audio/2022/image/2w5tza-25865942.image?w=640&h=640 "Parce que La 1ère 1500x1500. [RTS]")
![La lune [Depositphotos - jakkapan]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/2n9cc1-28488911.image?w=640&h=640 "La lune [Depositphotos - jakkapan]")
![La ville de Montreux et le Lac Léman. [hemis.fr/AFP - Bertrand Rieger]](https://img.rts.ch/articles/2020/image/3a2ifp-25952683.image?w=640&h=640 "La ville de Montreux et le Lac Léman. [hemis.fr/AFP - Bertrand Rieger]")
![Ciel bleu et vent du sud modéré sur St-Maurice et la région. [René Rappaz]](https://img.rts.ch/articles/2015/image/lkohzq-28488847.image?w=640&h=640 "Ciel bleu et vent du sud modéré sur St-Maurice et la région. [René Rappaz]")
