Un chimiste en cuisine (5/10)
Le sommaire de l’émission
- Émission entière
- Les mystères de la science (5/10)Chaque jour, du 22 décembre 2014 au 2 janvier 2015, Adrien Zerbini se penche sur un mystère scientifique.
Aujourd'hui, lumière sur l'effet placebo. Connu depuis le 19ème siècle, l'effet placebo reste mal compris par le monde médical. Il résulterait d'une interférence entre des phénomènes psychologiques et physiologiques. Cette série est largement et librement inspirée du livre de David Larousserie "Le point G existe-t-il? Et 59 autres énigmes de la science!" paru aux éditions Archipel. - Dompter la lumièreSarah Dirren vous emmène découvrir la nouvelle exposition du Musée d'histoire des sciences de la Ville de Genève. "Dompter la lumière" se visite muni d'un fouet sous forme de prisme.
Présentation en compagnie d'Isaline Stahl, responsable du musée. En nouvelle diffusion. - Un chimiste en cuisine (5/10)Ce cinquième rendez-vous de notre série "Un chimiste en cuisine" est consacré aux myrtilles magiques.
Avec Raphaël Haumont, chercheur en physico-chimie des matériaux à l’Université de Paris Sud, rencontré au Centre français d’innovation culinaire par Stéphane Délétroz. - CQuizzzFD (5/10)Chaque jour de la période des fêtes, du 22 décembre 2014 au 2 janvier 2015, deux auditeurs s'affrontent en direct et par téléphone sur des questions sur la santé, sur l’espace ou encore sur l’environnement.
Nos candidats du jour: Alessandro Maggioni et Marie-France Gigandet.
![L'effet placebo reste inexpliqué. [BSIP - B. Boissonnet]](https://img.rts.ch/emissions/cqfd/2014/image/3v9as9-26057184.image?w=320&h=320 "L'effet placebo reste inexpliqué. [BSIP - B. Boissonnet]")
![Affiche de l'exposition "Dompter la lumière". [Musée d'histoire des sciences, Genève]](https://img.rts.ch/articles/2014/image/v1tg0k-26057151.image?w=320&h=320 "Affiche de l'exposition \"Dompter la lumière\". [Musée d'histoire des sciences, Genève]")
![Marie-France Gigandet et Alessandro Maggioni, les candidats du CQuizzzFD du 26 décembre 2014. [Fotolia - pict rider]](https://img.rts.ch/emissions/cqfd/2014/image/pazk9-26055496.image?w=320&h=320 "Marie-France Gigandet et Alessandro Maggioni, les candidats du CQuizzzFD du 26 décembre 2014. [Fotolia - pict rider]")
![Le CHUV. [Keystone - Gaetan Bally]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/qdgl89-28489723.image?w=640&h=640 "Le CHUV. [Keystone - Gaetan Bally]")
![Un anticoagulant sans risque d'hémorragie développé entre Genève et Sydney (image d'illustration). [Cultura Creative via AFP - Rafe Swan]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/13tni8-28487946.image?w=640&h=640 "Un anticoagulant sans risque d'hémorragie développé entre Genève et Sydney (image d'illustration). [Cultura Creative via AFP - Rafe Swan]")
![LʹIbis chauve, lʹun des oiseaux les plus rares du monde, a bien failli disparaître complètement de la surface de la Terre. [Depositphotos - fluffandshutter]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/64a2bb-28487355.image?w=640&h=640 "LʹIbis chauve, lʹun des oiseaux les plus rares du monde, a bien failli disparaître complètement de la surface de la Terre. [Depositphotos - fluffandshutter]")
![L'arbre phylogénétique calibré dans le temps pour les angiospermes, basé sur 353 gènes nucléaires. [Nature]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/6qclfc-28486025.image?w=640&h=640 "L'arbre phylogénétique calibré dans le temps pour les angiospermes, basé sur 353 gènes nucléaires. [Nature]")
![Une illustration de deux Ichthyotitan severnensis. [nationalgeographic.com - Photo: Gabriel Ugueto et Dean Lomax]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/yqeduc-28477860.image?w=640&h=640 "Une illustration de deux Ichthyotitan severnensis. [nationalgeographic.com - Photo: Gabriel Ugueto et Dean Lomax]")
![Des cellules cancéreuses. [Depositphotos - vitanovski]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/u4357c-28483208.image?w=640&h=640 "Des cellules cancéreuses. [Depositphotos - vitanovski]")
![Un chromosome Y. [Depositphotos - Rost9]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/qfw62y-28481837.image?w=640&h=640 "Un chromosome Y. [Depositphotos - Rost9]")
![Chargement de déchets sur le navire Plastic Odyssey, dans les Îles Pitcairn, lors du nettoyage de l'île Henderson. [Plastic Odyssey - Olivier Löser]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/zh6t87-28480438.image?w=640&h=640 "Chargement de déchets sur le navire Plastic Odyssey, dans les Îles Pitcairn, lors du nettoyage de l'île Henderson. [Plastic Odyssey - Olivier Löser]")
![Spécialistes de l'anatomie humaine, les anthropologues forensiques travaillent à la fois sur le terrain et en laboratoire pour révéler les secrets des os humains. [Depositphotos - Tennessee]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/rbq55n-28479107.image?w=640&h=640 "Spécialistes de l'anatomie humaine, les anthropologues forensiques travaillent à la fois sur le terrain et en laboratoire pour révéler les secrets des os humains. [Depositphotos - Tennessee]")
![Corentin de Chatelperron devant un cuiseur solaire. [Caroline Pultz ©Low-tech Lab]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/6q97kf-28469951.image?w=640&h=640 "Corentin de Chatelperron devant un cuiseur solaire. [Caroline Pultz ©Low-tech Lab]")
![Le stress post-traumatique. [Depositphotos - katerynakon]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/o12cgg-28475017.image?w=640&h=640 "Le stress post-traumatique. [Depositphotos - katerynakon]")
![Des démangeaisons. [Depositphotos - zaynyinyi]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/kn73gv-28473653.image?w=640&h=640 "Des démangeaisons. [Depositphotos - zaynyinyi]")
![Et si la méditation pleine conscience pouvait venir en aide aux adolescents? [Depositphotos - daisy-daisy]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/f1em6x-28472281.image?w=640&h=640 "Et si la méditation pleine conscience pouvait venir en aide aux adolescents? [Depositphotos - daisy-daisy]")
![Débattre avec une IA peut vous faire changer dʹavis. [Depositphotos - elenabs]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/1susth-28471031.image?w=640&h=640 "Débattre avec une IA peut vous faire changer dʹavis. [Depositphotos - elenabs]")
![Des bonobos (Pan paniscus). [Depositphotos - SURZet]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/5jn20i-28469868.image?w=640&h=640 "Des bonobos (Pan paniscus). [Depositphotos - SURZet]")
![Un calendrier [Despotiphotos - Kokulina]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/i0100o-28467336.image?w=640&h=640 "Un calendrier [Despotiphotos - Kokulina]")
![Mathieu Jaton reçoit les Dicodeurs à l’Eden Palace de Montreux et leur raconte la passionnante histoire du Montreux Jazz. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/wpcszp-28490649.image?w=640&h=640 "Mathieu Jaton reçoit les Dicodeurs à l’Eden Palace de Montreux et leur raconte la passionnante histoire du Montreux Jazz. [RTS]")
![Le logo du journal ArcInfo. [Keystone - Jean-Christophe Bott]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/vmlvgh-28490633.image?w=640&h=640 "Le logo du journal ArcInfo. [Keystone - Jean-Christophe Bott]")