Collaboration autour de la nutrition
Le sommaire de l’émission
- Émission entière*
- Collaboration autour de la nutritionLa station de recherche Agroscope, le CHUV et l’Université de Lausanne confirment leur volonté de mettre en commun leurs compétences afin de mieux comprendre les interactions entre les aliments et l’organisme humain. Dans une première phase, cette collaboration va se concrétiser par la mise en place de thèses de doctorats qui serviront de catalyseur à la réalisation de ces synergies. Stéphane Gabioud reçoit le professeur François Pralong, directeur du Service d’endocrinologie, diabétologie et métabolisme du CHUV.
- Expérimenter l'impesanteurVivre l'impesanteur sans aller dans l'espace, c'est l'expérience proposée dans l'Airbus Zéro-G. Cet avion légèrement modifié effectue une succession de paraboles offrant à ses occupants 22 secondes d'impesanteur. Deux journalistes de la RTS, Silvio Dolzan et Bastien Confino, sont montés à bord de ce laboratoire volant avec les scientifiques, à la découverte de sensations hors du commun. De retour de Bordeaux, Silvio Dolzan nous livre ses premières impressions. Une aventure à découvrir en intégralité dans "CQFD" mercredi prochain, le 10 octobre 2012.
- Rencontre avec Hervé BourlardTous les vendredis, Stéphane Gabioud reçoit un homme ou une femme de science pour parler de son travail, de ses recherches, mais aussi de ses passions. Aujourd'hui, la parole est donnée à Hervé Bourlard, directeur de l’Idiap à Martigny, en Valais, un institut de recherche fondamentale spécialisé dans les interactions homme–machine. Ce laboratoire de recherche est l’un des plus performants au monde en matière de reconnaissance faciale, vocale et multimodale. Un sujet préparé par Sarah Dirren.
- BrèveRetrouvez les dernières nouvelles de la science en bref. Ce matin: "Du nouveau dans l'étude qui soulevait des préoccupations au sujet de la toxicité potentielle du maïs NK603 génétiquement modifié testé sur des rats".
![A l'intérieur de l'Airbus Zéro-G, les chercheurs se préparent pour le vol en impesanteur. [Silvio Dolzan]](https://img.rts.ch/emissions/cqfd/2012/image/9b8llp-26091746.image?w=320&h=320 "A l'intérieur de l'Airbus Zéro-G, les chercheurs se préparent pour le vol en impesanteur. [Silvio Dolzan]")
![Portrait d'Hervé Bourlard, directeur de l'Idiap. [Idiap]](https://img.rts.ch/emissions/cqfd/2012/image/w42nkq-26091703.image?w=320&h=320 "Portrait d'Hervé Bourlard, directeur de l'Idiap. [Idiap]")
![Un anticoagulant sans risque d'hémorragie développé entre Genève et Sydney (image d'illustration). [Cultura Creative via AFP - Rafe Swan]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/13tni8-28487946.image?w=640&h=640 "Un anticoagulant sans risque d'hémorragie développé entre Genève et Sydney (image d'illustration). [Cultura Creative via AFP - Rafe Swan]")
![LʹIbis chauve, lʹun des oiseaux les plus rares du monde, a bien failli disparaître complètement de la surface de la Terre. [Depositphotos - fluffandshutter]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/64a2bb-28487355.image?w=640&h=640 "LʹIbis chauve, lʹun des oiseaux les plus rares du monde, a bien failli disparaître complètement de la surface de la Terre. [Depositphotos - fluffandshutter]")
![L'arbre phylogénétique calibré dans le temps pour les angiospermes, basé sur 353 gènes nucléaires. [Nature]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/6qclfc-28486025.image?w=640&h=640 "L'arbre phylogénétique calibré dans le temps pour les angiospermes, basé sur 353 gènes nucléaires. [Nature]")
![Une illustration de deux Ichthyotitan severnensis. [nationalgeographic.com - Photo: Gabriel Ugueto et Dean Lomax]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/yqeduc-28477860.image?w=640&h=640 "Une illustration de deux Ichthyotitan severnensis. [nationalgeographic.com - Photo: Gabriel Ugueto et Dean Lomax]")
![Des cellules cancéreuses. [Depositphotos - vitanovski]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/u4357c-28483208.image?w=640&h=640 "Des cellules cancéreuses. [Depositphotos - vitanovski]")
![Un chromosome Y. [Depositphotos - Rost9]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/qfw62y-28481837.image?w=640&h=640 "Un chromosome Y. [Depositphotos - Rost9]")
![Chargement de déchets sur le navire Plastic Odyssey, dans les Îles Pitcairn, lors du nettoyage de l'île Henderson. [Plastic Odyssey - Olivier Löser]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/zh6t87-28480438.image?w=640&h=640 "Chargement de déchets sur le navire Plastic Odyssey, dans les Îles Pitcairn, lors du nettoyage de l'île Henderson. [Plastic Odyssey - Olivier Löser]")
![Spécialistes de l'anatomie humaine, les anthropologues forensiques travaillent à la fois sur le terrain et en laboratoire pour révéler les secrets des os humains. [Depositphotos - Tennessee]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/rbq55n-28479107.image?w=640&h=640 "Spécialistes de l'anatomie humaine, les anthropologues forensiques travaillent à la fois sur le terrain et en laboratoire pour révéler les secrets des os humains. [Depositphotos - Tennessee]")
![Corentin de Chatelperron devant un cuiseur solaire. [Caroline Pultz ©Low-tech Lab]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/6q97kf-28469951.image?w=640&h=640 "Corentin de Chatelperron devant un cuiseur solaire. [Caroline Pultz ©Low-tech Lab]")
![Le stress post-traumatique. [Depositphotos - katerynakon]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/o12cgg-28475017.image?w=640&h=640 "Le stress post-traumatique. [Depositphotos - katerynakon]")
![Des démangeaisons. [Depositphotos - zaynyinyi]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/kn73gv-28473653.image?w=640&h=640 "Des démangeaisons. [Depositphotos - zaynyinyi]")
![Et si la méditation pleine conscience pouvait venir en aide aux adolescents? [Depositphotos - daisy-daisy]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/f1em6x-28472281.image?w=640&h=640 "Et si la méditation pleine conscience pouvait venir en aide aux adolescents? [Depositphotos - daisy-daisy]")
![Débattre avec une IA peut vous faire changer dʹavis. [Depositphotos - elenabs]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/1susth-28471031.image?w=640&h=640 "Débattre avec une IA peut vous faire changer dʹavis. [Depositphotos - elenabs]")
![Des bonobos (Pan paniscus). [Depositphotos - SURZet]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/5jn20i-28469868.image?w=640&h=640 "Des bonobos (Pan paniscus). [Depositphotos - SURZet]")
![Un calendrier [Despotiphotos - Kokulina]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/i0100o-28467336.image?w=640&h=640 "Un calendrier [Despotiphotos - Kokulina]")
![Lune [Depositphotos - Joelfotos]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/gq35w3-28466208.image?w=640&h=640 "Lune [Depositphotos - Joelfotos]")
![OPTION MUSIQUE - Vignettes Salade DeFruits 1500x1500. [RTS]](https://img.rts.ch/audio/2021/image/4nh82r-25865927.image?w=640&h=640 "OPTION MUSIQUE - Vignettes Salade DeFruits 1500x1500. [RTS]")
![Débat entre Bryan Lo Giudice, vice-président du PLR Ville de Genève, Matthieu Jotterand, député au Grand Conseil de Genève, et Sébastien Chauvin, sociologue et co-directeur du Centre en Études Genre de l’Université de Lausanne. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/suulav-28489180.image?w=640&h=640 "Débat entre Bryan Lo Giudice, vice-président du PLR Ville de Genève, Matthieu Jotterand, député au Grand Conseil de Genève, et Sébastien Chauvin, sociologue et co-directeur du Centre en Études Genre de l’Université de Lausanne. [RTS]")
![Isabelle Chevalley, ancienne conseillère nationale vaudoise, et André Bayala, maître chocolatier actif au Burkina Faso. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/ri12wg-28489194.image?w=640&h=640 "Isabelle Chevalley, ancienne conseillère nationale vaudoise, et André Bayala, maître chocolatier actif au Burkina Faso. [RTS]")
![Pour la première fois, les géants pétroliers russes et saoudiens ont organisé des rencontres formelles. [Reuters - David Mdzinarishvili]](https://img.rts.ch/articles/2017/image/ukeofc-26013799.image?w=640&h=640 "Pour la première fois, les géants pétroliers russes et saoudiens ont organisé des rencontres formelles. [Reuters - David Mdzinarishvili]")
![Un cabinet d'avocats genevois a été mandaté pour enquêter sur le vol de données de la Confédération. [Keystone]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/7rmu1p-28364688.image?w=640&h=640 "Un cabinet d'avocats genevois a été mandaté pour enquêter sur le vol de données de la Confédération. [Keystone]")