Rencontre avec Loïc Briand-Agendaé-Rencontre avec Loïc Briand, un spécialiste de la biochimie de la gustation
L'actu: Rencontre avec Loïc Briand, un spécialiste de la biochimie de la gustation
L'agenda du week-end
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- Émission entièreL'actu: Rencontre avec Loïc Briand, un spécialiste de la biochimie de la gustation
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L'invité: Rencontre avec Loïc Briand, un spécialiste de la biochimie de la gustation - Au Groenland, le changement climatique accentue le "remplissage" des océansUne équipe de chercheurs internationale a démontré que le réchauffement climatique génère des plaques de glaces dans lʹinlandsis du Groenland. Ces plaques sont étanches et empêchent lʹeau de fonte de pénétrer et de rester dans lʹinlandsis comme elle le faisait autrefois. Résultat: lʹeau ruissèle sur les plaques et se déverse dans lʹocéan. Ce phénomène pourrait participer à lʹélévation du niveau des océans à hauteur de sept centimètres d'ici 2100.
Les explications d'Horst Machguth, chercheur au Département des géosciences de lʹUniversité de Fribourg, interrogé par Bastien Confino. - L'agenda du week-endLausanne-Pully, samedi 21 septembre: La nuit des musées 2019 propose de nombreuses animations scientifiques à lʹEspace des inventions, au Musée de la main, aux musées de géologie, de zoologie et de botanique.
Morges; samedi 21: lʹhôpital de Morges fête ses 150 ans et ouvre ses portes au public. L'occasion de visiter, entres autres, un bloc opératoire et lʹhôpital des doudous.
Genève, samedi 21: le Musée dʹhistoire naturelle propose des ateliers parents-enfants, pour les enfants de 0 à 7 ans, sur le thème du lait, élixir maternel.
Lausanne, dès maintenant: la Clinique de la Source propose une exposition sur les cancers urologiques chez l'homme. A voir jusqu'au 17 mars 2020. - Rencontre avec Loïc Briand, un spécialiste de la biochimie de la gustationTous les vendredis, "CQFD" reçoit un homme ou une femme de science pour parler de son travail et de ses recherches. Aujourd'hui, Sarah Dirren a invité Loïc Briand, directeur de recherche à lʹInstitut national français de la recherche agronomique (INRA) au Centre des sciences du goût et de lʹalimentation (CSGA) à Dijon.
Une heure pour faire connaissance avec ce spécialiste de la biochimie de la gustation et parler de récepteurs gustatifs, de saveurs et de leur rôle dans lʹévolution. Au téléphone: Roland Salesse, ingénieur agronome chargé de mission à l'INRA.
![Au Groenland, le changement climatique accentue le "remplissage" des océans.
Wollwerth
Depositphotos [Wollwerth]](https://img.rts.ch/articles/2019/image/yu8v5v-25969111.image?w=320&h=320 "Au Groenland, le changement climatique accentue le \"remplissage\" des océans.
Wollwerth
Depositphotos [Wollwerth]")
![L'agenda du week-end de "CQFD".
AndreyPopov
Depositphotos [AndreyPopov]](https://img.rts.ch/emissions/cqfd/2019/image/uh6txv-25958493.image?w=320&h=320 "L'agenda du week-end de \"CQFD\".
AndreyPopov
Depositphotos [AndreyPopov]")
![Une exoplanète. [Depositphotos - chrisroll]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/socogm-28506282.image?w=640&h=640 "Une exoplanète. [Depositphotos - chrisroll]")
![Des cellules adipeuses. [Depositphotos - Spectral]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/dw1rko-28504917.image?w=640&h=640 "Des cellules adipeuses. [Depositphotos - Spectral]")
![L'équipe de CQFD s'est rendue au CERN pour fêter les 70 ans de l'institution. [CQFD - ©2024 CERN]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/cif1uj-28503841.image?w=640&h=640 "L'équipe de CQFD s'est rendue au CERN pour fêter les 70 ans de l'institution. [CQFD - ©2024 CERN]")
![Des macaques japonais se prélassent dans l'eau de sources chaudes naturelles. [Depositphotos - SURZet]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/dlbkuw-28502236.image?w=640&h=640 "Des macaques japonais se prélassent dans l'eau de sources chaudes naturelles. [Depositphotos - SURZet]")
![En présence d'un public, les éléphants privilégient les gestes visuels comme l'écartement des oreilles ou le balancement de la trompe pour se saluer. [Depositphotos - Simoneemanphotography]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/cysncs-28500758.image?w=640&h=640 "En présence d'un public, les éléphants privilégient les gestes visuels comme l'écartement des oreilles ou le balancement de la trompe pour se saluer. [Depositphotos - Simoneemanphotography]")
![En Suisse, les chances de survie à un arrêt cardiorespiratoire (ACR) extra-hospitalier sont de seulement 11% [Depositphotos - HayDimitry]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/vt6ot6-28494960.image?w=640&h=640 "En Suisse, les chances de survie à un arrêt cardiorespiratoire (ACR) extra-hospitalier sont de seulement 11% [Depositphotos - HayDimitry]")
![Lagon de Poe. [AFP - Biosphoto / Nicolas-Alain Petit]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/455zwo-28498256.image?w=640&h=640 "Lagon de Poe. [AFP - Biosphoto / Nicolas-Alain Petit]")
![Les inondations en Suisse de 1999. [Keystone - Walter Bieri]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/bszkvc-28497318.image?w=640&h=640 "Les inondations en Suisse de 1999. [Keystone - Walter Bieri]")
![Les paresthésies se manifestent souvent dans les jambes et les bras [Depositphotos - Imagepointfr]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/wg3hni-28496209.image?w=640&h=640 "Les paresthésies se manifestent souvent dans les jambes et les bras [Depositphotos - Imagepointfr]")
![Une équipe de recherche de l'Université de Fribourg a développé une technique qui permet de mesurer l'activité de l'autophagie de manière plus rapide et précise. [Depositphotos - Giovanni_Cancemi]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/79xwyy-28493560.image?w=640&h=640 "Une équipe de recherche de l'Université de Fribourg a développé une technique qui permet de mesurer l'activité de l'autophagie de manière plus rapide et précise. [Depositphotos - Giovanni_Cancemi]")
![Chaque année, 6 millions d'articles scientifiques sont publiés dans près de 50'000 revues. Une course à la publication qui pousse une poignée de chercheurs à "embellir" ou manipuler leurs résultats. [Depositphotos - skopal]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/o5ipm-28487427.image?w=640&h=640 "Chaque année, 6 millions d'articles scientifiques sont publiés dans près de 50'000 revues. Une course à la publication qui pousse une poignée de chercheurs à \"embellir\" ou manipuler leurs résultats. [Depositphotos - skopal]")
![La formation d'un embryon. [Depositphotos - iLexx]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/uszelt-28490914.image?w=640&h=640 "La formation d'un embryon. [Depositphotos - iLexx]")
![Le CHUV. [Keystone - Gaetan Bally]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/qdgl89-28489723.image?w=640&h=640 "Le CHUV. [Keystone - Gaetan Bally]")
![Un anticoagulant sans risque d'hémorragie développé entre Genève et Sydney (image d'illustration). [Cultura Creative via AFP - Rafe Swan]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/13tni8-28487946.image?w=640&h=640 "Un anticoagulant sans risque d'hémorragie développé entre Genève et Sydney (image d'illustration). [Cultura Creative via AFP - Rafe Swan]")
![LʹIbis chauve, lʹun des oiseaux les plus rares du monde, a bien failli disparaître complètement de la surface de la Terre. [Depositphotos - fluffandshutter]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/64a2bb-28487355.image?w=640&h=640 "LʹIbis chauve, lʹun des oiseaux les plus rares du monde, a bien failli disparaître complètement de la surface de la Terre. [Depositphotos - fluffandshutter]")
![L'arbre phylogénétique calibré dans le temps pour les angiospermes, basé sur 353 gènes nucléaires. [Nature]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/6qclfc-28486025.image?w=640&h=640 "L'arbre phylogénétique calibré dans le temps pour les angiospermes, basé sur 353 gènes nucléaires. [Nature]")
![Une illustration de deux Ichthyotitan severnensis. [nationalgeographic.com - Photo: Gabriel Ugueto et Dean Lomax]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/yqeduc-28477860.image?w=640&h=640 "Une illustration de deux Ichthyotitan severnensis. [nationalgeographic.com - Photo: Gabriel Ugueto et Dean Lomax]")
![Le trafic routier était paralysé par un embouteillage de 17 km samedi matin au tunnel du Gothard , avec une attente de deux heures et cinquante minutes (image d'illustration). [Keystone - Urs Flueeler]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/mzfcww-28507200.image?w=640&h=640 "Le trafic routier était paralysé par un embouteillage de 17 km samedi matin au tunnel du Gothard , avec une attente de deux heures et cinquante minutes (image d'illustration). [Keystone - Urs Flueeler]")
![Le Journal de 8h [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/h58nbr-25868005.image?w=640&h=640 "Le Journal de 8h [RTS]")
![Ruedin [KVasarino RTS - KVasarino RTS]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/hv8ydu-28507170.image?w=640&h=640 "Ruedin [KVasarino RTS - KVasarino RTS]")
![Caroline Reymond. [RTS - Alexandre Chatton]](https://img.rts.ch/audio/2014/image/c03sgk-25879718.image?w=640&h=640 "Caroline Reymond. [RTS - Alexandre Chatton]")
![Nathan Schafer [YACornu RTS - YACornu RTS]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/nkrpf5-28507161.image?w=640&h=640 "Nathan Schafer [YACornu RTS - YACornu RTS]")
![Le Journal de 7h [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/lh5oht-25868627.image?w=640&h=640 "Le Journal de 7h [RTS]")
![Un tableau de bord Tesla. [AFP - Yuichi YAMAZAKI]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/y4v4xh-28507155.image?w=640&h=640 "Un tableau de bord Tesla. [AFP - Yuichi YAMAZAKI]")