Des insectes dans les assiettes suisses
Le sommaire de l’émission
- Émission entière
- Un nouvel accélérateur de particules pour le CERNLinac 4, c’est le nom du nouvel accélérateur linéaire de particules que le CERN vient d’inaugurer. Un accélérateur encore plus lumineux qui entre dans la chaine d’injection du Grand collisionneur de hadrons. Présentation avec Frederick Bordry, directeur des accélérateurs et de la technologie au Cern, interrogé par Sophie Proust.
- Des électrochocs contre la dépressionLes électrochocs font peur parce qu'ils ont été utilisés avec barbarie et brutalité. Mais les résultats spectaculaires dans des cas désespérés de dépression en font une alternative sérieuse aux médicaments. C'est l'un des sujets au sommaire de "36.9°" (RTS Un) le 10 mai 2017. Présentation avec Isabelle Moncada, productrice de l'émission.
- Des insectes dans les assiettes suissesDepuis le 1er mai 2017, il est légal en Suisse de servir des insectes appartenant à trois familles dans un restaurant ou de les vendre dans la grande ou la petite distribution. Faites connaissance avec les vers de farine, les grillons domestiques et les criquets migrateurs. Une dégustation proposée par Sarah Dirren. Reportage chez Micronutris, dans la banlieue de Toulouse, une entreprise spécialisée dans l'élevage et la transformation d'insectes, en compagnie de Cédric Auriol, son directeur. Intervenant: Damien Chatelan, ingénieur en technique alimentaire et co-fondateur de la startup Groozig, issue du programme d'entrepreneuriat de la HES-SO du Valais.
![Le CERN a inauguré un tout nouvel accélérateur linéaire, le Linac 4.
Maximilien Brice
CERN [CERN - Maximilien Brice]](https://img.rts.ch/emissions/cqfd/2017/image/3bgext-26015180.image?w=320&h=320 "Le CERN a inauguré un tout nouvel accélérateur linéaire, le Linac 4.
Maximilien Brice
CERN [CERN - Maximilien Brice]")
![2017. 36.9° - Des électrochocs contre la dépression [RTS/Capture d'écran]](https://img.rts.ch/emissions/36-9/2017/image/982cex-26015161.image?w=320&h=320 "2017. 36.9° - Des électrochocs contre la dépression [RTS/Capture d'écran]")
![Des cellules cancéreuses. [Depositphotos - vitanovski]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/u4357c-28483208.image?w=640&h=640 "Des cellules cancéreuses. [Depositphotos - vitanovski]")
![Un chromosome Y. [Depositphotos - Rost9]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/qfw62y-28481837.image?w=640&h=640 "Un chromosome Y. [Depositphotos - Rost9]")
![Chargement de déchets sur le navire Plastic Odyssey, dans les Îles Pitcairn, lors du nettoyage de l'île Henderson. [Plastic Odyssey - Olivier Löser]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/zh6t87-28480438.image?w=640&h=640 "Chargement de déchets sur le navire Plastic Odyssey, dans les Îles Pitcairn, lors du nettoyage de l'île Henderson. [Plastic Odyssey - Olivier Löser]")
![Spécialistes de l'anatomie humaine, les anthropologues forensiques travaillent à la fois sur le terrain et en laboratoire pour révéler les secrets des os humains. [Depositphotos - Tennessee]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/rbq55n-28479107.image?w=640&h=640 "Spécialistes de l'anatomie humaine, les anthropologues forensiques travaillent à la fois sur le terrain et en laboratoire pour révéler les secrets des os humains. [Depositphotos - Tennessee]")
![Une illustration de deux Ichthyotitan severnensis. [nationalgeographic.com - Photo: Gabriel Ugueto et Dean Lomax]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/yqeduc-28477860.image?w=640&h=640 "Une illustration de deux Ichthyotitan severnensis. [nationalgeographic.com - Photo: Gabriel Ugueto et Dean Lomax]")
![Corentin de Chatelperron devant un cuiseur solaire. [Caroline Pultz ©Low-tech Lab]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/6q97kf-28469951.image?w=640&h=640 "Corentin de Chatelperron devant un cuiseur solaire. [Caroline Pultz ©Low-tech Lab]")
![Le stress post-traumatique. [Depositphotos - katerynakon]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/o12cgg-28475017.image?w=640&h=640 "Le stress post-traumatique. [Depositphotos - katerynakon]")
![Des démangeaisons. [Depositphotos - zaynyinyi]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/kn73gv-28473653.image?w=640&h=640 "Des démangeaisons. [Depositphotos - zaynyinyi]")
![Et si la méditation pleine conscience pouvait venir en aide aux adolescents? [Depositphotos - daisy-daisy]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/f1em6x-28472281.image?w=640&h=640 "Et si la méditation pleine conscience pouvait venir en aide aux adolescents? [Depositphotos - daisy-daisy]")
![Débattre avec une IA peut vous faire changer dʹavis. [Depositphotos - elenabs]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/1susth-28471031.image?w=640&h=640 "Débattre avec une IA peut vous faire changer dʹavis. [Depositphotos - elenabs]")
![Des bonobos (Pan paniscus). [Depositphotos - SURZet]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/5jn20i-28469868.image?w=640&h=640 "Des bonobos (Pan paniscus). [Depositphotos - SURZet]")
![Un calendrier [Despotiphotos - Kokulina]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/i0100o-28467336.image?w=640&h=640 "Un calendrier [Despotiphotos - Kokulina]")
![Lune [Depositphotos - Joelfotos]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/gq35w3-28466208.image?w=640&h=640 "Lune [Depositphotos - Joelfotos]")
![Les chercheuses et chercheurs peuvent encore collecter des météorites en surface. Pourtant, bon nombre d’entre elles pourraient avoir disparu d’ici peu. [wsl.ch - Steven Goderis / Vrije Universiteit Brussel]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/nf8bi7-28464969.image?w=640&h=640 "Les chercheuses et chercheurs peuvent encore collecter des météorites en surface. Pourtant, bon nombre d’entre elles pourraient avoir disparu d’ici peu. [wsl.ch - Steven Goderis / Vrije Universiteit Brussel]")
![Représentation de la "gloire" sur l'exoplanète WASP-76b. [CC BY-SA 3.0 IGO - ©ESA, work performed by ATG under contract for ESA]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/qz8ntj-28463734.image?w=640&h=640 "Représentation de la \"gloire\" sur l'exoplanète WASP-76b. [CC BY-SA 3.0 IGO - ©ESA, work performed by ATG under contract for ESA]")
![Représentation 3D des poumons (image prétexte). [Depositphotos - magicmine]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/4jsdtx-28462559.image?w=640&h=640 "Représentation 3D des poumons (image prétexte). [Depositphotos - magicmine]")
![Roches et débris volant dans l’espace après l'explosion du Big Bang. [Depositphotos - JohanSwanepoel]](https://img.rts.ch/articles/2020/image/2kpe7y-25933971.image?w=640&h=640 "Roches et débris volant dans l’espace après l'explosion du Big Bang. [Depositphotos - JohanSwanepoel]")
![Gilles Rufenacht sera le prochain directeur général de l'aéroport de Genève. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/ibjmh6-27184970.image?w=640&h=640 "Gilles Rufenacht sera le prochain directeur général de l'aéroport de Genève. [RTS]")
![La joie de Richard Carapaz à l'arrivée. [KEY]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/x88otx-28484451.image?w=640&h=640 "La joie de Richard Carapaz à l'arrivée. [KEY]")
![Serge Gainsbourg (1928-1991), chanteur et auteur-compositeur français, 1er avril 1982. [AFP - Roger-Viollet]](https://img.rts.ch/articles/2020/image/48h56s-25921996.image?w=640&h=640 "Serge Gainsbourg (1928-1991), chanteur et auteur-compositeur français, 1er avril 1982. [AFP - Roger-Viollet]")