![Le Goût des autres [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/ypzgiv-25867469.image?w=640&h=640 "Le Goût des autres [RTS]")
Le goût des autres
Deuxième volet culinaire de cette semaine spéciale cinéma, à l'occasion du 69è Festival de Cannes qui débute cette semaine. Après avoir mangé du pop-corn dans la salle, on dévore l'écran. Et c'est un peu plus consistant avec une orgie. Celle du Satyricon de Fellini (1969). La cuisine orgiaque romaine dans toute sa splendeur, des mamelles de truies farcies aux oursins en passant par les langues de rossignol. Festin entre fantasme et réalité.
Une orgie romaine
![Un petit déjeuner anglais avec saucisse, oeuf, haricots, tomate et champignons. [Fotolia - FomaA]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/m80kr-26030545.image?w=640&h=640 "Un petit déjeuner anglais avec saucisse, oeuf, haricots, tomate et champignons. [Fotolia - FomaA]")
![Une femme qui mange dans un restaurant. [Fotolia - Boggy]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/nub6ro-26029613.image?w=640&h=640 "Une femme qui mange dans un restaurant. [Fotolia - Boggy]")
![Piments rouges. [Fotolia - Jultud]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/7az5vi-26029664.image?w=640&h=640 "Piments rouges. [Fotolia - Jultud]")
![La mozzarella est le fromage préféré des Suisses. [AFP - Maurizio Polverelli - AGF - Photononstop]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/f8b99n-26030757.image?w=640&h=640 "La mozzarella est le fromage préféré des Suisses. [AFP - Maurizio Polverelli - AGF - Photononstop]")
![Part de tarte au vin cuit, appelée aussi raisinée. [Wikipédia - Calimo]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/ujz2eb-26030724.image?w=640&h=640 "Part de tarte au vin cuit, appelée aussi raisinée. [Wikipédia - Calimo]")
![le taillé aux greubons est une spécialité vaudoise. [CC-by-SA - Rama]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/x8ylra-26030029.image?w=640&h=640 "le taillé aux greubons est une spécialité vaudoise. [CC-by-SA - Rama]")
![Deux verres de vin rosé. [Fotolia - Chlorophylle]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/511986-26031072.image?w=640&h=640 "Deux verres de vin rosé. [Fotolia - Chlorophylle]")
![L'alimentation végétarienne fait la part belle aux fruits et légumes, mais également aux légumineuses. [Johanna Mühlbauer]](https://img.rts.ch/articles/2014/image/4sldpi-26026361.image?w=640&h=640 "L'alimentation végétarienne fait la part belle aux fruits et légumes, mais également aux légumineuses. [Johanna Mühlbauer]")
!["Culture Club" s'intéresse au lien qui existe entre musique et nourriture. [pieraphoto]](https://img.rts.ch/audio/2015/image/nj59yx-26026853.image?w=640&h=640 "\"Culture Club\" s'intéresse au lien qui existe entre musique et nourriture. [pieraphoto]")
![La "maison de pain" de l'artiste suisse Urs Fischer, ici exposée à l'Expo universelle de Milan en 2015. [EPA/MATTEO BAZZI]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/3t1e7i-26030274.image?w=640&h=640 "La \"maison de pain\" de l'artiste suisse Urs Fischer, ici exposée à l'Expo universelle de Milan en 2015. [EPA/MATTEO BAZZI]")
![Un Sandwich Pastrami à New York. [CC-by-SA - Erika39]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/dnxm8c-26028729.image?w=640&h=640 "Un Sandwich Pastrami à New York. [CC-by-SA - Erika39]")
![Au Bon Vin, à Onens, les röstis accompagnent presque tous les plats. [Fotolia - ExQuisine]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2011/image/xxqs48-26031238.image?w=640&h=640 "Au Bon Vin, à Onens, les röstis accompagnent presque tous les plats. [Fotolia - ExQuisine]")
![La glace vendue dans la rue vit une nouvelle période faste, surtout grâce à l'essor des glaciers artisanaux. [Fotolia - Photology1971]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/1ynsnw-26031318.image?w=640&h=640 "La glace vendue dans la rue vit une nouvelle période faste, surtout grâce à l'essor des glaciers artisanaux. [Fotolia - Photology1971]")
![La cuisine sous vide à le vent en poupe. [CC-by-SA - Patrick Tu Quoc]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/za4gpc-26030615.image?w=640&h=640 "La cuisine sous vide à le vent en poupe. [CC-by-SA - Patrick Tu Quoc]")
![Cuisine moléculaire. [Fotolia - Comugnero Silvana]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/aojnmk-26031237.image?w=640&h=640 "Cuisine moléculaire. [Fotolia - Comugnero Silvana]")
![Le gouvernement de Ronald Reagan avait essayé de faire passer le ketchup pour un légume. [Keystone - Robert F. Bukaty - AP Photo]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/nmot2b-26030749.image?w=640&h=640 "Le gouvernement de Ronald Reagan avait essayé de faire passer le ketchup pour un légume. [Keystone - Robert F. Bukaty - AP Photo]")
![Des plats du Ramadan. [EPA/Keystone - Divyakant Solanki]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/w2cq6k-26030819.image?w=640&h=640 "Des plats du Ramadan. [EPA/Keystone - Divyakant Solanki]")
![L’âge d’or des wagons-restaurants est bel et bien révolu. [Keystone - Gaetan Bally]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/zf4n5k-25959800.image?w=640&h=640 "L’âge d’or des wagons-restaurants est bel et bien révolu. [Keystone - Gaetan Bally]")
![Parce que La 1ère 1500x1500. [RTS]](https://img.rts.ch/audio/2022/image/ryn0cs-25865942.image?w=640&h=640 "Parce que La 1ère 1500x1500. [RTS]")
![L'Université de Neuchâtel est à son tour occupée par un collectif pro-palestinien. [Keystone]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/n1auga-28503891.image?w=640&h=640 "L'Université de Neuchâtel est à son tour occupée par un collectif pro-palestinien. [Keystone]")
![Le Conseil fédéral veut investir plus de 16 milliards pour le rail d'ici 2028. [Keystone - Georgios Kefalas]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/jfl2kd-28503884.image?w=640&h=640 "Le Conseil fédéral veut investir plus de 16 milliards pour le rail d'ici 2028. [Keystone - Georgios Kefalas]")
![VFavre [Florence Grivel - Florence Grivel]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/v0bxop-28503829.image?w=640&h=640 "VFavre [Florence Grivel - Florence Grivel]")
![Le chanteur Nemo lors de la finale de l'Eurovision 2024 à Malmö. [KEYSTONE - MARTIN MEISSNER]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/w4gvdw-28503903.image?w=640&h=640 "Le chanteur Nemo lors de la finale de l'Eurovision 2024 à Malmö. [KEYSTONE - MARTIN MEISSNER]")
![Des chercheurs de l'EPFZ découvrent une faille dans l'application mobile des CFF. [KEYSTONE - CHRISTIAN BEUTLER]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/jh4f4w-28503877.image?w=640&h=640 "Des chercheurs de l'EPFZ découvrent une faille dans l'application mobile des CFF. [KEYSTONE - CHRISTIAN BEUTLER]")
![Le "stalking" doit être inscrit dans le code pénal, estime le Conseil fédéral. [KEYSTONE - ANGELIKA WARMUTH]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/mhkg4v-28503870.image?w=640&h=640 "Le \"stalking\" doit être inscrit dans le code pénal, estime le Conseil fédéral. [KEYSTONE - ANGELIKA WARMUTH]")
![Le chanteur Pierre de Maere. [DR - Marcin Kempski]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/bhp5bk-28503734.image?w=640&h=640 "Le chanteur Pierre de Maere. [DR - Marcin Kempski]")
![Le 12H30 [RTS]](https://img.rts.ch/audio/2016/image/xxu1w-25868377.image?w=640&h=640 "Le 12H30 [RTS]")