Viande: de l’assiette au climat
Le sommaire de l’émission
- Émission entière
- Allo la Terre!L’actualité vue et commentée par des rédacteurs en chefs de revues environnementales en Suisse et en Europe francophone.
Cette semaine: David Solon de Terra Eco, sur la publication par la Confédération paysanne, de la trentaine de projets de Fermes industrielles en cours actuellement en France. - Réserve d'étoilesLa Réserve Internationale de Ciel étoilé du Pic du Midi est unique en Europe.
Labellisée en 2013 par l’IDA (International Dark Sky), cette réserve vise à préserver de toute pollution lumineuse une zone 3000 km2 autour de l’observatoire du Pic du Midi, dans les Hautes-Pyrénées (France).
Un reportage France-Inter de Denis Cheissoux, producteur du magazine environnement Co2 Mon Amour. - Viande: de l’assiette au climatSelon certaines sources, l’élevage représenterait 14,5% des émissions de gaz à effets de serre. Réduire la consommation de viande au niveau mondial pourrait donc contribuer à ralentir le réchauffement climatique de manière significative.
Pour sensibiliser l’opinion publique suisse à cette thématique, "Action de Carême" et "Pain pour le prochain" lancent l’action "Menu Climatique", ou comment composer un menu gourmand tout en agissant pour la planète.
![La couverture de "Terra Eco" du mois de mars 2015. [Terraeco.net]](https://img.rts.ch/articles/2015/image/xvgteb-26053133.image?w=320&h=320 "La couverture de \"Terra Eco\" du mois de mars 2015. [Terraeco.net]")
![La Réserve Internationale de Ciel Etoilé du Pic du Midi. [hemis.fr/AFP - Jean-Marc Barrère]](https://img.rts.ch/articles/2015/image/glydab-26054063.image?w=320&h=320 "La Réserve Internationale de Ciel Etoilé du Pic du Midi. [hemis.fr/AFP - Jean-Marc Barrère]")
![L'approvisionnement en électricité verte. [Depositphotos - SergeyNivens]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/83in38-28484195.image?w=640&h=640 "L'approvisionnement en électricité verte. [Depositphotos - SergeyNivens]")
![Business des plantes. [Depositphotos - billiondigital]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/wg79ip-28476031.image?w=640&h=640 "Business des plantes. [Depositphotos - billiondigital]")
![Réchauffement climatique - trop chaud pour travailler. [AFP - Cristina Quicler]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/kie7o6-28468303.image?w=640&h=640 "Réchauffement climatique - trop chaud pour travailler. [AFP - Cristina Quicler]")
![Le Condor andin, emblème de plusieurs pays d'Amérique latine est l'un des oiseaux les plus grands sur Terre [RTS - Marion Esnault]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/kh2ut8-28461013.image?w=640&h=640 "Le Condor andin, emblème de plusieurs pays d'Amérique latine est l'un des oiseaux les plus grands sur Terre [RTS - Marion Esnault]")
![Femelle ours polaire et son jeune de 6 mois - Spitzberg [Tous droits réservés - RémyMarion]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/ll1fyy-28454892.image?w=640&h=640 "Femelle ours polaire et son jeune de 6 mois - Spitzberg [Tous droits réservés - RémyMarion]")
![Ein Wolf, mutmasslich "M35", aufgenommen beim Dorfeingang von Bellwald im Obergoms, Wallis, am 28. Mai 2013. Der Wolf hat in der Nacht auf Freitag, 7. Juni 2013 im Wallis erneut zugeschlagen und in der Region Obergoms acht Schafe gerissen. Damit wurden innerhalb eines Monats insgesamt 28 Schafe getaetet. Allerdings kann erst eine DNA-Probe Klarheit bringen, ob es der Wolf M35 war. Sollte sich der Verdacht bestaetigen, koennte es fuer M35 ungemuetlich werden: Gemaess dem "Konzept Wolf Schweiz" sind die Kriterien fuer einen Abschuss erfuellt, wenn ein Wolf ueber eine Zeit von einem Monat trotz Herdenschutzmassnahmen mehr als 25 Schafe reisst oder innerhalb von vier Monaten deren 35. [Keystone - Marco Schmidt]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/qgc6fc-28447414.image?w=640&h=640 "Ein Wolf, mutmasslich \"M35\", aufgenommen beim Dorfeingang von Bellwald im Obergoms, Wallis, am 28. Mai 2013. Der Wolf hat in der Nacht auf Freitag, 7. Juni 2013 im Wallis erneut zugeschlagen und in der Region Obergoms acht Schafe gerissen. Damit wurden innerhalb eines Monats insgesamt 28 Schafe getaetet. Allerdings kann erst eine DNA-Probe Klarheit bringen, ob es der Wolf M35 war. Sollte sich der Verdacht bestaetigen, koennte es fuer M35 ungemuetlich werden: Gemaess dem \"Konzept Wolf Schweiz\" sind die Kriterien fuer einen Abschuss erfuellt, wenn ein Wolf ueber eine Zeit von einem Monat trotz Herdenschutzmassnahmen mehr als 25 Schafe reisst oder innerhalb von vier Monaten deren 35. [Keystone - Marco Schmidt]")
![Toscane, Loup dans la région de Grosseto, Parc Régional de la Maremme. [RTS - Lucile Solari]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/ssi8yc-28439179.image?w=640&h=640 "Toscane, Loup dans la région de Grosseto, Parc Régional de la Maremme. [RTS - Lucile Solari]")
![Italie, des loups dans la région des Abruzzes. [RTS - Lucile Solari]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/xo0lzr-28431601.image?w=640&h=640 "Italie, des loups dans la région des Abruzzes. [RTS - Lucile Solari]")
![Un pigeon des villes. [Depositphotos - kryzhov]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/si4jxz-28423556.image?w=640&h=640 "Un pigeon des villes. [Depositphotos - kryzhov]")
![Zoé Daeppen, Biologiste en balade Grandeur Nature. [DR - Zoé Daeppen]](https://img.rts.ch/articles/2022/image/nr47c6-25912319.image?w=640&h=640 "Zoé Daeppen, Biologiste en balade Grandeur Nature. [DR - Zoé Daeppen]")
![Roselière de la Jona au bord du lac de Zurich (St Gall), Maeva Arnold biologiste et médiatrice nature. [RTS - Lucile Solari]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/nzkyt7-28409451.image?w=640&h=640 "Roselière de la Jona au bord du lac de Zurich (St Gall), Maeva Arnold biologiste et médiatrice nature. [RTS - Lucile Solari]")
![Les manifestions des agriculteurs. [Keystone]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/ka50ic-28397975.image?w=640&h=640 "Les manifestions des agriculteurs. [Keystone]")
![Bangladesh : Un cimetière naval très toxique. [Sebastien Farcis]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/mbob36-28389597.image?w=640&h=640 "Bangladesh : Un cimetière naval très toxique. [Sebastien Farcis]")
![Un tronçon d'autoroute en Suisse. [Keystone - Laurent Gillieron]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/6rjji6-28070543.image?w=640&h=640 "Un tronçon d'autoroute en Suisse. [Keystone - Laurent Gillieron]")
![Canton de Soleure: Mélila Saucy ingénieure et garde-forestière défend une sylviculture proche de la nature. [RTS - Lucile Solari]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/qmh0bn-27500099.image?w=640&h=640 "Canton de Soleure: Mélila Saucy ingénieure et garde-forestière défend une sylviculture proche de la nature. [RTS - Lucile Solari]")
![Marc-Edouard Schultheiss, ingénieur transport et docteur en sociologie spécialisé en sciences urbaines. [RTS - Gabirelle Desarzens]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/mbakvy-27485932.image?w=640&h=640 "Marc-Edouard Schultheiss, ingénieur transport et docteur en sociologie spécialisé en sciences urbaines. [RTS - Gabirelle Desarzens]")
![Marc Müller, pionnier de la transition énergétique [RTS - Gabrielle Desarzens]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/tv7tlf-27467755.image?w=640&h=640 "Marc Müller, pionnier de la transition énergétique [RTS - Gabrielle Desarzens]")
![Syndic de Chatillon [gardiennesdelaplanete-lefilm.com - dr]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/2ry7jh-27467765.image?w=640&h=640 "Syndic de Chatillon [gardiennesdelaplanete-lefilm.com - dr]")
![L'accent des autres [MFP]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/fal915-25901948.image?w=640&h=640 "L'accent des autres [MFP]")
![Une scène tirée de l'opéra "Jeanne au Bucher" dʹArthur Honegger mis en scène par Romeo Castellucci. [facebook.com/operadelyon/]](https://img.rts.ch/articles/2017/image/s9qlsm-26020026.image?w=640&h=640 "Une scène tirée de l'opéra \"Jeanne au Bucher\" dʹArthur Honegger mis en scène par Romeo Castellucci. [facebook.com/operadelyon/]")
![Tholot espère bien suprendre Lugano. [Key]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/yjwwgx-28483696.image?w=640&h=640 "Tholot espère bien suprendre Lugano. [Key]")
![Les billets pour le match à domicile du LHC de ce samedi 27.4 liquidés en moins de 30 minutes. [Keystone - Anthony Anex]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/aga6b4-28480548.image?w=640&h=640 "Les billets pour le match à domicile du LHC de ce samedi 27.4 liquidés en moins de 30 minutes. [Keystone - Anthony Anex]")
![Javier Milei a annoncé lundi que le pays avait enregistré son premier excédent public depuis 2008. [Keystone]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/x48w7d-28479685.image?w=640&h=640 "Javier Milei a annoncé lundi que le pays avait enregistré son premier excédent public depuis 2008. [Keystone]")
![Le stand de tire de la Bôle attise les foudres des riverains. (image d'illustration) [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2019/image/f1bp7w-25933251.image?w=640&h=640 "Le stand de tire de la Bôle attise les foudres des riverains. (image d'illustration) [RTS]")
![Une affiche du comité contre une médecine à deux vitesses. [Keystone - Laurent Gillieron]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/myxaug-28480246.image?w=640&h=640 "Une affiche du comité contre une médecine à deux vitesses. [Keystone - Laurent Gillieron]")
![Le cimetière de Belacerka au sud-ouest du Kosovo. [EPA/Keystone - Valdrin Xhemaj]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/xdru9f-28484518.image?w=640&h=640 "Le cimetière de Belacerka au sud-ouest du Kosovo. [EPA/Keystone - Valdrin Xhemaj]")
![Gilles Rufenacht sera le prochain directeur général de l'aéroport de Genève. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/ig24l5-27184970.image?w=640&h=640 "Gilles Rufenacht sera le prochain directeur général de l'aéroport de Genève. [RTS]")