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On en parle
Xavier Bloch revient chaque jour de cette semaine du Nouvel An sur un sujet qui a marqué le monde de la consommation durant l'année écoulée. En 2013, le géant Google a réussi à faire parler de lui toute l’année. Retour sonore sur quelques étapes de ce feuilleton 2.0.
Retro-conso: l’année Google
Le sommaire de l’émission
- Actu: Le risque d'avalancheDepuis quelques jours, la montagne se montre intraitable, avec à plusieurs reprises des conséquences lourdes et tragiques pour les skieurs. Pour connaître les conditions et les potentiels risques de ce premier week-end 2014 en montagne, nous recevons Pascal Gaspoz, guide-sauveteur à la maison François-Xavier Bagnoud du sauvetage à Sion
- Retro-conso: l’année GoogleXavier Bloch revient chaque jour de cette semaine du Nouvel An sur un sujet qui a marqué le monde de la consommation durant l'année écoulée. En 2013, le géant Google a réussi à faire parler de lui toute l’année. Retour sonore sur quelques étapes de ce feuilleton 2.0.
- Jusqu'à ébullition: le tartare de tofuPour vous requinquer après les excès des fêtes, le chef vous propose une recette pleine de goût, de couleurs, de vitamines et très peu de calories. Antoine Droux a rencontré Laurence Scialom-Rochat, consultante en cuisine végétarienne depuis plus de 15 ans, fondatrice de "Les épices de la passion" à Genève. Cette semaine, Laurence Scialom-Rochat nous explique comment préparer un tartare de tofu aux légumes de mer.
- Images et mentions des étiquettes: "AOP" et "IGP"Durant toute cette périodes de fêtes, Johanna Commenge et Otavio Ajaulio vous proposent, en 10 épisodes, de mesurer à quel point les consommateurs ne sont pas toujours à la fête. "Images et mentions des étiquettes: à consommer avec circonspection", c’est le thème de cette série. Aujourd'hui, on s'intéresse à la signification et à la garantie des labels "AOP" et "IGP" et "Suisse garantie". Intervenante: Aline Clerc, spécialiste des questions d'agriculture et de l’alimentation à la Fédération romande des consommateurs.
![Le danger d'avalanche est très important actuellement dans les Alpes. [Giancarlo Cattaneo]](https://img.rts.ch/articles/2013/image/wcy2vf-26070832.image?w=320&h=320 "Le danger d'avalanche est très important actuellement dans les Alpes. [Giancarlo Cattaneo]")
!["Jusqu'à ébullition", le rendez-vous culinaire de "On en parle". [kazoka303030]](https://img.rts.ch/articles/2013/image/d19tdn-26034871.image?w=320&h=320 "\"Jusqu'à ébullition\", le rendez-vous culinaire de \"On en parle\". [kazoka303030]")
![Peut-on se fier aux indications qui figurent sur les emballages de nos achats?
Kadmy
Fotolia [Kadmy]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2012/image/63mmis-26039570.image?w=320&h=320 "Peut-on se fier aux indications qui figurent sur les emballages de nos achats?
Kadmy
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![Peut-on se parquer sur une place de parc réservée à des 'ayants droit' lorsqu'on est une personne à mobilité réduite? [Depositphotos - Andrey Popov]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/pqy1rr-28483170.image?w=640&h=640 "Peut-on se parquer sur une place de parc réservée à des 'ayants droit' lorsqu'on est une personne à mobilité réduite? [Depositphotos - Andrey Popov]")
![Comment gérer le stress des examens? [Depositphotos - Photography33]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/f925bq-28481734.image?w=640&h=640 "Comment gérer le stress des examens? [Depositphotos - Photography33]")
![Un bancomat. [Depositphotos - casanowe1]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/4rmrv0-28480307.image?w=640&h=640 "Un bancomat. [Depositphotos - casanowe1]")
![Une carte de crédit. [Keystone - Jenny Kane]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/kaofti-28479015.image?w=640&h=640 "Une carte de crédit. [Keystone - Jenny Kane]")
![Comment prendre soin de sa voix? [Depositphotos - Sergey Nivens]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/pwvgsz-28477785.image?w=640&h=640 "Comment prendre soin de sa voix? [Depositphotos - Sergey Nivens]")
![Des morilles sautées. [Depositphotos - Bhofack2]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/k4fpdj-28474964.image?w=640&h=640 "Des morilles sautées. [Depositphotos - Bhofack2]")
![Comment trouver chaussure à son pied, littéralement? [Depositphotos - Peryn]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/6eqml1-28473520.image?w=640&h=640 "Comment trouver chaussure à son pied, littéralement? [Depositphotos - Peryn]")
![Nestlé. [Keystone - Laurent Gillieron]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/svat3m-28472202.image?w=640&h=640 "Nestlé. [Keystone - Laurent Gillieron]")
![Des abus financiers. [Depositphotos - rutchapong]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/oohxjh-28471008.image?w=640&h=640 "Des abus financiers. [Depositphotos - rutchapong]")
![Un groupe de personnes âgées et une médecin en maison de retraite. [Depositphotos - Wavebreakmedia]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/puzrg0-28469792.image?w=640&h=640 "Un groupe de personnes âgées et une médecin en maison de retraite. [Depositphotos - Wavebreakmedia]")
![Un chien de chasse tenu en laisse se repose dans un pâturage. [Depositphotos - Jahmaica]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/enr6y2-28467328.image?w=640&h=640 "Un chien de chasse tenu en laisse se repose dans un pâturage. [Depositphotos - Jahmaica]")
![Dans quels cas utiliser la communication non-violente? [Depositphotos - Sebbam]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/bkou82-28466187.image?w=640&h=640 "Dans quels cas utiliser la communication non-violente? [Depositphotos - Sebbam]")
![Compléments alimentaires [Depositphotos - Pathasting]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/zbjxq0-28464947.image?w=640&h=640 "Compléments alimentaires [Depositphotos - Pathasting]")
![Poêle en téflon [Depositphotos - DimitryPoch]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/2z5anv-28463719.image?w=640&h=640 "Poêle en téflon [Depositphotos - DimitryPoch]")
![Une jeune fille victime de harcèlement regarde son téléphone avec désespoir. [Depositphotos - Sbartsmediagmail]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/t79wku-28462524.image?w=640&h=640 "Une jeune fille victime de harcèlement regarde son téléphone avec désespoir. [Depositphotos - Sbartsmediagmail]")
![Le flyer de "Participons", l'initiative de la Ville de Neuchâtel. [DR]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/7v2pqp-28460061.image?w=640&h=640 "Le flyer de \"Participons\", l'initiative de la Ville de Neuchâtel. [DR]")
![Une jeune fille et son labrador. [Depositphotos - Myronstandret]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/frfrsu-28458954.image?w=640&h=640 "Une jeune fille et son labrador. [Depositphotos - Myronstandret]")
![Ail sauvage [Depositphotos - Brebca]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/2e88ot-28457786.image?w=640&h=640 "Ail sauvage [Depositphotos - Brebca]")
![Vacarme 2023 Les Echos de Vacarme logo 1400x1400. [RTS]](https://img.rts.ch/audio/2023/image/uxfusp-25892823.image?w=640&h=640 "Vacarme 2023 Les Echos de Vacarme logo 1400x1400. [RTS]")
![Joe Biden se moque de Donald Trump lors du dîner annuel des correspondants de la Maison Blanche. [AFP - Brendan SMIALOWSKI]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/mhbngt-28484897.image?w=640&h=640 "Joe Biden se moque de Donald Trump lors du dîner annuel des correspondants de la Maison Blanche. [AFP - Brendan SMIALOWSKI]")
![Le Parlement irakien a adopté samedi un texte de loi criminalisant les relations homosexuelles [AFP - ASAAD NIAZI]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/9e2gva-28484901.image?w=640&h=640 "Le Parlement irakien a adopté samedi un texte de loi criminalisant les relations homosexuelles [AFP - ASAAD NIAZI]")
![MILLIE D Vignette homepage carre. [RTS]](https://img.rts.ch/audio/2022/image/4uoels-26172112.image?w=640&h=640 "MILLIE D Vignette homepage carre. [RTS]")
![Un blaireau. [Depositphotos - © VolodymyrBur]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/1jr83n-28484836.image?w=640&h=640 "Un blaireau. [Depositphotos - © VolodymyrBur]")
![Aspérule odorante / Sweet Woodruff. [Depositphotos - © Orestligetka.ukr.net]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/42ay64-28484846.image?w=640&h=640 "Aspérule odorante / Sweet Woodruff. [Depositphotos - © Orestligetka.ukr.net]")
![Mois sans tondeuse (Mai). [AFP - Nicolas Maeterlinck / Belga Mag]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/n3h75p-28484882.image?w=640&h=640 "Mois sans tondeuse (Mai). [AFP - Nicolas Maeterlinck / Belga Mag]")
![Jacques Maillard est notre jardinier aventurier. Avec lui, vous ne vous ennuierez jamais. Il explore le jardin comme les routes du monde avec curiosité, simplicité et sincérité. Le fribourgeois s’intéresse à tous les courants de l’horticulture actuelle, avec la distance et le bon sens terrien qui le caractérise. Pour toutes vos questions potagères, Jacques est une source inépuisable d’idées et de conseils. [© Guillaume Perret]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/6822f7-26169522.image?w=640&h=640 "Jacques Maillard est notre jardinier aventurier. Avec lui, vous ne vous ennuierez jamais. Il explore le jardin comme les routes du monde avec curiosité, simplicité et sincérité. Le fribourgeois s’intéresse à tous les courants de l’horticulture actuelle, avec la distance et le bon sens terrien qui le caractérise. Pour toutes vos questions potagères, Jacques est une source inépuisable d’idées et de conseils. [© Guillaume Perret]")