![Ail sauvage [Depositphotos - Brebca]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/2e88ot-28457786.image?w=640&h=640 "Ail sauvage [Depositphotos - Brebca]")
Ceuillette / supermarchés / animaux / économie circulaire
Assurances, conso, nouvelles technologies… "On en parle" vous oriente dans tout ce qui fait votre quotidien.
1. Cueillette de saison : recommandations
2. La super histoire des supermarchés en Suisse 3/5 : Denner
3. Les animaux qui soignent, une série en 5 épisodes
4. Best-of guichet : conserver ses images numériques
1. Cueillette de saison : recommandations
2. La super histoire des supermarchés en Suisse 3/5 : Denner
3. Les animaux qui soignent, une série en 5 épisodes
4. Best-of guichet : conserver ses images numériques
![Logo On en parle [RTS - RTS]](https://img.rts.ch/articles/2021/image/ugm6zm-25866664.image?w=640&h=640 "Logo On en parle [RTS - RTS]")
Ceuillette / supermarchés / animaux / économie circulaire
Le sommaire de l’émission
- Émission entièreAssurances, conso, nouvelles technologies… "On en parle" vous oriente dans tout ce qui fait votre quotidien.
1. Cueillette de saison : recommandations
2. La super histoire des supermarchés en Suisse 3/5 : Denner
3. Les animaux qui soignent, une série en 5 épisodes
4. Best-of guichet : conserver ses images numériques - Cueillette de saison : recommandationsC est la saison de la cueillette de l’ ail des ours et de la dent de lion, deux délices très appréciés dans nos assiettes, crus , cuits ou en pesto notamment.
Comment les déguster en toute sécurité et les conserver ? Linda Bapst, chimiste cantonale au Service de la consommation et des affaires vétérinaires pour le canton du Jura partage ses recommandations - La super histoire des supermarchés en Suisse 3/5 : DennerQuentin Bohlen propose une série sur l’histoire du commerce de détail en Suisse à travers cinq grandes enseignes.
Aujourd'hui c'est à Denner que l'on s'intéresse, notre Discounter Suisse. D’ailleurs, cêst la Migros qui a racheté Denner en 2007. Et cette reprise par le géant orange n’a pas été faite par hasard.
Nicolas Inglard, directeur dʹImadeo, spécialiste dans lʹétude du commerce et Joël Jornod, docteur des lettres (histoire) et spécialiste du commerce de détail et de la consommation, nous montrent comment notre façon de consommer a évolué.
(En nouvelle diffusion du 03.01.2024) - Les animaux qui soignent (3/5): les chiens d'alerte et d'assistanceLe grand public connaît les chiens-guides pour personnes aveugles, un peu moins les chiens d’alerte pour diabétiques ou épileptiques ou les chiens d’assistance pour personnes autistes, par exemple. Ces animaux, spécifiquement et longuement formés, sont pourtant d’une grande aide pour leurs bénéficiaires.
Les animaux peuvent aussi jouer les rôles de médiateurs ou de facilitateurs, notamment lors de psychothérapie, de travail social, d’ergothérapie ou de physiothérapie. Dans ce cas, on parle d'intervention assistée par animal ou de zoothérapie.
Nicole Boyer, directrice et éducatrice de Farah-Dogs, répond à Laurence Froidevaux. - Best-of guichet : conserver ses images numériquesComment s’assurer que nos enfants et petits-enfants verront les photos et vidéos que nous prenons aujourd’hui sur nos appareils numériques et nos smartphones? Les images numériques, faciles à prendre quasi gratuites, ont rendu plus compliquées les questions de l’archivage et de la transmission.
Mathieu Truffer en parle avec deux invités :
Basma Makhlouf Shabou, Professeure responsable de la coordination des cours archivistique de la filière "Sciences de l'Information" à la HEG-Genève.
Heidi Estoppey, Conseillère au magasin PhotoVision à Lausanne
![Denner a réalisé en 2021 un chiffre d'affaires de 3,8 milliards de francs, en hausse de 1,3% sur un marché global en recul. [Keystone - Christian Beutler]](https://img.rts.ch/articles/2022/image/94txyh-25921610.image?w=320&h=320 "Denner a réalisé en 2021 un chiffre d'affaires de 3,8 milliards de francs, en hausse de 1,3% sur un marché global en recul. [Keystone - Christian Beutler]")
![Un chien d'assistance se promène avec son maître dans un parc. [Depositphotos - 24K-Production]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/k78w4w-28460401.image?w=320&h=320 "Un chien d'assistance se promène avec son maître dans un parc. [Depositphotos - 24K-Production]")
![Des images numériques. [Depositphotos - SergeyNivens]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/59oz5-26170375.image?w=320&h=320 "Des images numériques. [Depositphotos - SergeyNivens]")