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On en parle

Une recette de printemps ce matin, avec Antoine Droux. Une recette qui met en valeur un ingrédient que l’on a parfois tendance à oublier: les lentilles. Aux commandes des fourneaux, l’une des formatrices qui donne des cours à l’atelier de cuisine "La Régalade", à Bulle, Jacqueline Yerly.
Jusqu’à ébullition: salade printanière aux lentilles