![Logo Tout un plat [RTS]](https://img.rts.ch/audio/2013/image/ts0f5-25867611.image?w=640&h=640 "Logo Tout un plat [RTS]")
Tout un plat
On la dit la meilleure du Proche et Moyen-Orient. Elle a inspiré toutes les cuisines de la région. Largement! Quelle est cette cuisine née d’un petit pays et qui a fait son entrée glorieuse dans les restaurants et les habitudes estivales gourmandes du monde?
Micheline Michel-Zehil est traiteur et nous commente en direct sa passion pour sa cuisine d’origine.
Micheline Michel-Zehil est traiteur et nous commente en direct sa passion pour sa cuisine d’origine.
La cuisine libanaise
![De g. à dr.: Benoît Carcénat, Daniel Fazan et Benoît Violier. [RTS - Sacha Horovitz]](https://img.rts.ch/audio/2015/image/ay69xy-26036257.image?w=640&h=640 "De g. à dr.: Benoît Carcénat, Daniel Fazan et Benoît Violier. [RTS - Sacha Horovitz]")
![De g. à dr.: Patrick Rosset, Daniel Fazan et Manuella Magnin. Au premier plan: Corinne Rosset. [Sacha Horovitz]](https://img.rts.ch/audio/2015/image/bzo6uh-26047309.image?w=640&h=640 "De g. à dr.: Patrick Rosset, Daniel Fazan et Manuella Magnin. Au premier plan: Corinne Rosset. [Sacha Horovitz]")
![De g. à dr.: Daniel Fazan, Simone Collet et Fabrice Wagner. [Sacha Horovitz]](https://img.rts.ch/audio/2015/image/cas0i4-26047533.image?w=640&h=640 "De g. à dr.: Daniel Fazan, Simone Collet et Fabrice Wagner. [Sacha Horovitz]")
![Corégone pris dans les filets d'un pêcheur professionnel. [Keystone - Alessandro Della Bella]](https://img.rts.ch/articles/2015/image/snunwl-26049847.image?w=640&h=640 "Corégone pris dans les filets d'un pêcheur professionnel. [Keystone - Alessandro Della Bella]")
![Sandrine Miéville avec ses abeilles. [Sacha Horovitz]](https://img.rts.ch/articles/2015/image/cf2jp7-26049625.image?w=640&h=640 "Sandrine Miéville avec ses abeilles. [Sacha Horovitz]")
![Stefan Hugi, Jean-Michel Rapin et Daniel Fazan. [Sacha Horovitz]](https://img.rts.ch/audio/2015/image/3us5vh-26048659.image?w=640&h=640 "Stefan Hugi, Jean-Michel Rapin et Daniel Fazan. [Sacha Horovitz]")
![Daniel Fazan avec Jacques Duttweiler. [Sacha Horovitz]](https://img.rts.ch/articles/2015/image/9brgcw-26048985.image?w=640&h=640 "Daniel Fazan avec Jacques Duttweiler. [Sacha Horovitz]")
![Bernard Poupon et Daniel Fazan. [Sacha Horovitz]](https://img.rts.ch/audio/2015/image/89if9p-26047643.image?w=640&h=640 "Bernard Poupon et Daniel Fazan. [Sacha Horovitz]")
![Le spectacle "Eloge de l’amertume". [www.lereflet.ch]](https://img.rts.ch/audio/2015/image/fohfp0-26050911.image?w=640&h=640 "Le spectacle \"Eloge de l’amertume\". [www.lereflet.ch]")
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![Le Journal de 6h. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/vci02-25868708.image?w=640&h=640 "Le Journal de 6h. [RTS]")
![Mathieu Jaton reçoit les Dicodeurs à l’Eden Palace de Montreux et leur raconte la passionnante histoire du Montreux Jazz. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/wpcszp-28490649.image?w=640&h=640 "Mathieu Jaton reçoit les Dicodeurs à l’Eden Palace de Montreux et leur raconte la passionnante histoire du Montreux Jazz. [RTS]")
