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Un labo lutte contre la fraude sur l’origine des fruits et légumes
Le sommaire de l’émission
- Émission entière*
- Publication provisoire des primes maladie"Publier les primes-maladie provisoire est inutile et les comparer est risqué". C'est la mise en garde publiée mi-août 2011 par la fédération romande des consommateurs. Certaines caisses-maladie ont en effet décidé de publier leur primes avant même qu'elles aient été approuvées par l'OFSP. Une pratique qui fâche la FRC.
Valérie Legrand-Germanier, spécialiste santé à la FRC explique pourquoi. - Les p'tits animateurs (8/8): dans la cuisine d'un grand chefHuitième et dernier rendez-vous avec nos apprentis reporters junior que nous avons accueilli tout l'été 2011 dans "On en parle".
Aujourd'hui, c'est Alexandre Aïello qui s'est plongé dans les cuisines d'un grand chef: Philippe Chevrier. - Un labo lutte contre la fraude sur l’origine des fruits et légumesReportage dans un laboratoire valaisan capable de déceler les fraudes sur l’origine de denrées alimentaires grâce à une méthode scientifique d’analyse de l’eau contenue dans les produits.
Une technique qui permet par exemple de savoir si les abricots qu'on achète au bord de la route sont bien du Valais ou si les tomates du marché sont effectivement suisses et qu'elles n'ont pas été produites à l'étranger.
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![Alexandre en reportage au Domaine de Châteauvieux, à Satigny.
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![Une pizza faite maison. [Depositphotos - MilanMarkovic]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/4ysnd5-28490842.image?w=640&h=640 "Une pizza faite maison. [Depositphotos - MilanMarkovic]")
![Le frelon asiatique. [Depositphotos - HeWall]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/6hq5i3-28489662.image?w=640&h=640 "Le frelon asiatique. [Depositphotos - HeWall]")
![Commande en ligne. [Depositphotos - NewAfrica]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/lbv70o-28488458.image?w=640&h=640 "Commande en ligne. [Depositphotos - NewAfrica]")
![Un incendie domestique. [Depositphotos - Animaflora-PicsStock]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/rxi85w-28487241.image?w=640&h=640 "Un incendie domestique. [Depositphotos - Animaflora-PicsStock]")
![Natacha, présidente de l’académie des perroquets à Bex [J.Zimmermann /RTS - J.Zimmermann /RTS]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/nadye2-28484072.image?w=640&h=640 "Natacha, présidente de l’académie des perroquets à Bex [J.Zimmermann /RTS - J.Zimmermann /RTS]")
![Peut-on se parquer sur une place de parc réservée à des 'ayants droit' lorsqu'on est une personne à mobilité réduite? [Depositphotos - Andrey Popov]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/pqy1rr-28483170.image?w=640&h=640 "Peut-on se parquer sur une place de parc réservée à des 'ayants droit' lorsqu'on est une personne à mobilité réduite? [Depositphotos - Andrey Popov]")
![Comment gérer le stress des examens? [Depositphotos - Photography33]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/fo9hyv-28481734.image?w=640&h=640 "Comment gérer le stress des examens? [Depositphotos - Photography33]")
![Un bancomat. [Depositphotos - casanowe1]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/4rmrv0-28480307.image?w=640&h=640 "Un bancomat. [Depositphotos - casanowe1]")
![Une carte de crédit. [Keystone - Jenny Kane]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/kaofti-28479015.image?w=640&h=640 "Une carte de crédit. [Keystone - Jenny Kane]")
![Comment prendre soin de sa voix? [Depositphotos - Sergey Nivens]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/pwvgsz-28477785.image?w=640&h=640 "Comment prendre soin de sa voix? [Depositphotos - Sergey Nivens]")
![Des morilles sautées. [Depositphotos - Bhofack2]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/k4fpdj-28474964.image?w=640&h=640 "Des morilles sautées. [Depositphotos - Bhofack2]")
![Comment trouver chaussure à son pied, littéralement? [Depositphotos - Peryn]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/6eqml1-28473520.image?w=640&h=640 "Comment trouver chaussure à son pied, littéralement? [Depositphotos - Peryn]")
![Nestlé. [Keystone - Laurent Gillieron]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/svat3m-28472202.image?w=640&h=640 "Nestlé. [Keystone - Laurent Gillieron]")
![Des abus financiers. [Depositphotos - rutchapong]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/oohxjh-28471008.image?w=640&h=640 "Des abus financiers. [Depositphotos - rutchapong]")
![Un groupe de personnes âgées et une médecin en maison de retraite. [Depositphotos - Wavebreakmedia]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/puzrg0-28469792.image?w=640&h=640 "Un groupe de personnes âgées et une médecin en maison de retraite. [Depositphotos - Wavebreakmedia]")
![Un chien de chasse tenu en laisse se repose dans un pâturage. [Depositphotos - Jahmaica]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/enr6y2-28467328.image?w=640&h=640 "Un chien de chasse tenu en laisse se repose dans un pâturage. [Depositphotos - Jahmaica]")
![Dans quels cas utiliser la communication non-violente? [Depositphotos - Sebbam]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/bkou82-28466187.image?w=640&h=640 "Dans quels cas utiliser la communication non-violente? [Depositphotos - Sebbam]")
![Compléments alimentaires [Depositphotos - Pathasting]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/zbjxq0-28464947.image?w=640&h=640 "Compléments alimentaires [Depositphotos - Pathasting]")
![Un drapeau avec le logo de la mission pour le vol d'essai en équipage du Boeing Starliner au Centre spatial Kennedy à Cap Canaveral, Floride, le 3 mai 2024. Les astronautes Butch Wilmore et Suni Williams s'envoleront le 6 mai pour un séjour d'une semaine à bord de la Station spatiale internationale (ISS). [AFP - Miguel J. Rodriguez Carrillo]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/moucfh-28492024.image?w=640&h=640 "Un drapeau avec le logo de la mission pour le vol d'essai en équipage du Boeing Starliner au Centre spatial Kennedy à Cap Canaveral, Floride, le 3 mai 2024. Les astronautes Butch Wilmore et Suni Williams s'envoleront le 6 mai pour un séjour d'une semaine à bord de la Station spatiale internationale (ISS). [AFP - Miguel J. Rodriguez Carrillo]")
![Mathilde Ramadier. [©Gianluca Quaranta]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/1w58sw-28491933.image?w=640&h=640 "Mathilde Ramadier. [©Gianluca Quaranta]")
![Un mort et plusieurs blessés dans une fusillade en la banlieue parisienne. [afp - Julien de Rosa]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/s4b3ka-28491943.image?w=640&h=640 "Un mort et plusieurs blessés dans une fusillade en la banlieue parisienne. [afp - Julien de Rosa]")
![Le 12H30 [RTS]](https://img.rts.ch/audio/2016/image/thody0-25868377.image?w=640&h=640 "Le 12H30 [RTS]")