Sérotonine et viticulture

En nouvelle diffusion:

Sérotonine et dépression: une relation remise en question

Le lien entre dépression et sérotonine, un neurotransmetteur souvent associé à lʹétat de bonheur, est connu depuis longtemps par la communauté scientifique.
Cela vient du constat que la plus grande classe dʹantidépresseurs agit sur les niveaux de sérotonine et permet aux patient.e.s de recouvrer une humeur stable.
Mais en 2022, une équipe de chercheurs et chercheuses a examiné la littérature scientifique des 50 dernières années à ce sujet et leur conclusion est plutôt troublante:
il nʹy aurait pas de lien entre la sérotonine et un état dépressif.


La viticulture et le réchauffement climatique

Le réchauffement climatique a un réel impact sur la culture du vin. Comment anticiper et adapter sa viticulture ces prochaines années ?