Le sommaire de l’émission
- Émission entière
- Kurt Hostettmann: le lierreOn prescrit souvent des antibiotiques, mais cela nʹest pas toujours nécessaire. Certaines plantes peuvent se substituer aux antibiotiques. On a parlé du géranium du cap, du bouillon blanc. Ce matin voici le lierre grimpant Hedera hélix, de la même famille que le ginseng, la famille des araliacées.
Petits rappels historiques : Dionysos est souvent décrit avec des feuilles de lierre et des feuilles de vigne. Bacchus porte un diadème le lierre pour soigner les maux de tête. Il semblerait que boire du jus de feuilles de lierres préviendrait lʹivresse. Propriétés thérapeutiques : Les fruits, des baies noirâtres, sont toxiques et provoquent des allergies de la peau. Les feuilles seules sont utilisées en pharmacie. Les feuilles de lierre contiennent des saponines (cʹest une des plantes les plus riches en saponines) qui forment une mousse utilisée comme détergeant naturel, mais cʹest dangereux pour les poissons car la saponine casse les parois des branchies et fait éclater les globules rouges.
Chez les humains : attention aux ulcères ouverts. Le lierre a été officiellement jugé efficace comme expectorant en cas de toux grasse. Il permet de soulager les affections des bronches. Il est déconseillé de faire soi-même une boisson à base de feuilles séchées : ce ne sera pas bon et surtout peu efficace, car il nʹ aura pas assez de principes actifs. Il vaut mieux se procurer un sirop à base de lierre dans les pharmacies. - Reportage découverte: Genève hiverne ses plantes ornementalesDurant la saison froide, la plupart des plantes décoratives de la ville de Genève passent lʹhiver au chaud. Citronniers, lauriers ou palmiers qui décorent habituellement les bâtiments officiels sont hivernés à Certoux, dans la serre officielle de la ville. Cʹest là que le pépiniériste Alain Yenni et son équipe les protègent de la bise et du froid mordant.
Et quand une réception ou une conférence se profile, même au cœur de lʹhiver, cʹest aussi lui qui organise le transport des plantes décoratives.
Xavier Bloch a eu la chance de visiter cette serre tempérée. - François Turrian: les sons du vivant 4/7 : la bioacoustiqueHomo sapiens a 135 millions de cellules rétiniennes contre 30'000 cellules auditives seulement ! Lʹhomme se focalise donc sur le visuel. Alors ce matin, fermons les yeux et écoutons la diversité des sons du vivant.
La bioacoustique est une science qui combine la biologie et lʹacoustique. François Turrian a donné, ces 3 dernières semaines, des exemples chez les invertébrés et les poissons, les batraciens et les reptiles, les oiseaux et les mammifères. Rappelons que lʹêtre humain entend entre 30 et 20'000 Hertz. En-dessous : les infra-sons, en-dessus : les ultra-sons. Avec lʹévolution des moyens techniques, lʹessor du numérique, les capacités de stockage et les logiciels de traitement des sons, la biophonie a pu naître. Cela fait une trentaine dʹannée que lʹon décode, grâce à cette science, les sons de milliers dʹespèces animales et leur comportement. Plongeons-nous dans des cris dʹéléphants, de singes, ou du grivet face à ses prédateurs (léopard, serpent, aigle). - Question de développement: tuteurage, haubanageA quoi sert le tuteurage ? Pourquoi tuteurer ? Quels tuteurs choisir ? Comment bien tuteurer ? Quʹest-ce que le haubanage ? Des questions auxquelles Guillaume Gomonet sʹefforcera de répondre ce matin.
- Daniel Cherix: les fourmis vertesLes fourmis vertes ou tisserandes (dont lʹabdomen est tout vert) construisent des nids en cousant des feuilles les unes aux autres. En vivant dans les arbres, elles les débarrassent des prédateurs et, grâce aux excréments déposés sur les feuilles, elles nourrissent ces arbres.