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Peut-on connaître les antécédents familiaux sans connaître parents?
Le sommaire de l’émission
- Émission entière
- Peut-on connaître les antécédents familiaux sans connaître parents?
- Les multinationales concentrent les marquesCaotina, Ragusa, Ovomaltine, Toblerone, Sugus, Cenovis… quelques noms qui évoquent la "suissitude". Pourtant, dans une économie de plus en plus globalisée, les marques qui n’ont pas été gobées par les multinationales de l'alimentaire sont des exceptions. Johanna Commenge fait un tour en rayon pour vous aider à prendre vos marques.
- Du phosphate dans les kebabs, c'est grave?Chaque mois, la Suisse consomme 600 tonnes de kebab, bien plus que les sandwichs ou les hamburgers. La viande de kebab est le plus souvent constituée de hachis de poulet et de boeuf, auquel on ajoute du sel, des liants et des exhausteurs de goût. Fin décembre 2017, l'Union européenne a autorisé l’ajout d’additifs à base de phosphate dans cette viande déjà passablement dénaturée alors qu’en 2012, elle interdisait l’utilisation des phosphates dans les produits ménagers. Pourquoi ce rétropédalage? En 50 ans, notre consommation journalière de phosphates a plus que doublé, doit-on craindre pour sa santé? Décryptage avec Zeynep Ersan Berdoz, rédactrice en chef du magazine "Bon à Savoir". Par Maya Chollet.
- Concilier vie professionnelle et convictions personnellesPeut-on rester fidèle à ses convictions tout en restant "employable"? Une entreprise peut-elle exiger que j’efface mes engagements qu’ils soient politiques ou religieux? Etre engagé pour une cause en toute discrétion pour obtenir ou garder son travail, oxymore ou solution réelle? Les explications de Jean Tschopp, juriste au syndicat Unia Vaud, au micro de Sophie Proust.
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![Toblerone est une marque de chocolat d'origine suisse créée en 1908. [Keystone - Martin Ruetschi]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2018/image/jctr17-25998790.image?w=320&h=320 "Toblerone est une marque de chocolat d'origine suisse créée en 1908. [Keystone - Martin Ruetschi]")
![En 2017, l'UE a autorisé l'ajout de phosphate dans la viande de kebab. [Fotolia - Jana Schönknecht]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2018/image/bikc1z-25912732.image?w=320&h=320 "En 2017, l'UE a autorisé l'ajout de phosphate dans la viande de kebab. [Fotolia - Jana Schönknecht]")
![Morale personnelle et carrière ne font pas toujours bon ménage. [Fotolia - juan_aunion]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2018/image/452wx1-25946474.image?w=320&h=320 "Morale personnelle et carrière ne font pas toujours bon ménage. [Fotolia - juan_aunion]")
![Commande en ligne. [Depositphotos - NewAfrica]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/lbv70o-28488458.image?w=640&h=640 "Commande en ligne. [Depositphotos - NewAfrica]")
![Un incendie domestique. [Depositphotos - Animaflora-PicsStock]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/rxi85w-28487241.image?w=640&h=640 "Un incendie domestique. [Depositphotos - Animaflora-PicsStock]")
![Natacha, présidente de l’académie des perroquets à Bex [J.Zimmermann /RTS - J.Zimmermann /RTS]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/wgy4mb-28484072.image?w=640&h=640 "Natacha, présidente de l’académie des perroquets à Bex [J.Zimmermann /RTS - J.Zimmermann /RTS]")
![Peut-on se parquer sur une place de parc réservée à des 'ayants droit' lorsqu'on est une personne à mobilité réduite? [Depositphotos - Andrey Popov]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/pqy1rr-28483170.image?w=640&h=640 "Peut-on se parquer sur une place de parc réservée à des 'ayants droit' lorsqu'on est une personne à mobilité réduite? [Depositphotos - Andrey Popov]")
![Comment gérer le stress des examens? [Depositphotos - Photography33]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/f925bq-28481734.image?w=640&h=640 "Comment gérer le stress des examens? [Depositphotos - Photography33]")
![Un bancomat. [Depositphotos - casanowe1]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/4rmrv0-28480307.image?w=640&h=640 "Un bancomat. [Depositphotos - casanowe1]")
![Une carte de crédit. [Keystone - Jenny Kane]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/kaofti-28479015.image?w=640&h=640 "Une carte de crédit. [Keystone - Jenny Kane]")
![Comment prendre soin de sa voix? [Depositphotos - Sergey Nivens]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/pwvgsz-28477785.image?w=640&h=640 "Comment prendre soin de sa voix? [Depositphotos - Sergey Nivens]")
![Des morilles sautées. [Depositphotos - Bhofack2]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/k4fpdj-28474964.image?w=640&h=640 "Des morilles sautées. [Depositphotos - Bhofack2]")
![Comment trouver chaussure à son pied, littéralement? [Depositphotos - Peryn]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/6eqml1-28473520.image?w=640&h=640 "Comment trouver chaussure à son pied, littéralement? [Depositphotos - Peryn]")
![Nestlé. [Keystone - Laurent Gillieron]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/svat3m-28472202.image?w=640&h=640 "Nestlé. [Keystone - Laurent Gillieron]")
![Des abus financiers. [Depositphotos - rutchapong]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/oohxjh-28471008.image?w=640&h=640 "Des abus financiers. [Depositphotos - rutchapong]")
![Un groupe de personnes âgées et une médecin en maison de retraite. [Depositphotos - Wavebreakmedia]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/puzrg0-28469792.image?w=640&h=640 "Un groupe de personnes âgées et une médecin en maison de retraite. [Depositphotos - Wavebreakmedia]")
![Un chien de chasse tenu en laisse se repose dans un pâturage. [Depositphotos - Jahmaica]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/enr6y2-28467328.image?w=640&h=640 "Un chien de chasse tenu en laisse se repose dans un pâturage. [Depositphotos - Jahmaica]")
![Dans quels cas utiliser la communication non-violente? [Depositphotos - Sebbam]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/bkou82-28466187.image?w=640&h=640 "Dans quels cas utiliser la communication non-violente? [Depositphotos - Sebbam]")
![Compléments alimentaires [Depositphotos - Pathasting]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/zbjxq0-28464947.image?w=640&h=640 "Compléments alimentaires [Depositphotos - Pathasting]")
![Poêle en téflon [Depositphotos - DimitryPoch]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/2z5anv-28463719.image?w=640&h=640 "Poêle en téflon [Depositphotos - DimitryPoch]")
![Une jeune fille victime de harcèlement regarde son téléphone avec désespoir. [Depositphotos - Sbartsmediagmail]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/t79wku-28462524.image?w=640&h=640 "Une jeune fille victime de harcèlement regarde son téléphone avec désespoir. [Depositphotos - Sbartsmediagmail]")
![Une exposition au Musée de la ville de Berlin expose des papyrus de l'île de l'Eléphantine en Egypte qui témoignent du polythéisme de populations juives au 1er siècle av. J.-C.. [Staatliche Museen zu Berlin, Ägyptisches Museum und Papyrussammlung / - Sandra Steiß]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/1doxmx-28489474.image?w=640&h=640 "Une exposition au Musée de la ville de Berlin expose des papyrus de l'île de l'Eléphantine en Egypte qui témoignent du polythéisme de populations juives au 1er siècle av. J.-C.. [Staatliche Museen zu Berlin, Ägyptisches Museum und Papyrussammlung / - Sandra Steiß]")
![Le Journal de 6h. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/vci02-25868708.image?w=640&h=640 "Le Journal de 6h. [RTS]")
![Mathieu Jaton raconte les coulisses du Montreux Jazz et répond aux questions des Dicodeurs curieux. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/80sydx-28489458.image?w=640&h=640 "Mathieu Jaton raconte les coulisses du Montreux Jazz et répond aux questions des Dicodeurs curieux. [RTS]")
![Les démocrates ont obtenu suffisamment de voix au Sénat de l'Arizona pour abroger une interdiction de l'avortement datant de la guerre civile et que le plus haut tribunal de l'État a récemment autorisé à entrer en vigueur. [Matt York]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/brv9ay-28489451.image?w=640&h=640 "Les démocrates ont obtenu suffisamment de voix au Sénat de l'Arizona pour abroger une interdiction de l'avortement datant de la guerre civile et que le plus haut tribunal de l'État a récemment autorisé à entrer en vigueur. [Matt York]")