Le Goût des autres [RTS]

Le goût des autres

Le bœuf de Kobe est une viande japonaise très luxueuse, rare et chère. L'animal est massé au saké et nourri à la bière. Sa chair persillée fond dans la bouche comme du beurre avec des saveurs qui rappellent la noisette.
Bœuf de Kobe, la Rolls du steak