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On en parle

Le Noilly Prat, c’est un vermouth blanc parfois méconnu, qui pourtant accompagne à merveille les poissons. Avec Antoine Droux, Anne Repond vous propose ce matin de parfumer une marmite de sole avec ce Noilly Prat. On se rend tout de suite dans sa cuisine, celle de l’atelier culinaire "La Régalade", à Bulle.
Jusqu'à ébullition: marmite de sole au Noilly Prat et petits légumes