![Le Goût des autres [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/ypzgiv-25867469.image?w=640&h=640 "Le Goût des autres [RTS]")
Le goût des autres
Ces derniers jours, près d'une vingtaine de cachalots se sont échoués sur des plages en Angleterre, en Allemagne et aux Pays Bas. C'est un mystère. Ce qui l'est moins, c'est la chasse aux cétacés - donc du cachalot - mais surtout de la baleine. Cette chasse des mammifères marins est toujours de mise dans certains pays, malgré des interdictions. On harponne la baleine pour la manger. Pourtant la qualité de sa chair est loin d’être recherchée.
Manger de la baleine
![Un petit déjeuner anglais avec saucisse, oeuf, haricots, tomate et champignons. [Fotolia - FomaA]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/m80kr-26030545.image?w=640&h=640 "Un petit déjeuner anglais avec saucisse, oeuf, haricots, tomate et champignons. [Fotolia - FomaA]")
![Une femme qui mange dans un restaurant. [Fotolia - Boggy]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/nub6ro-26029613.image?w=640&h=640 "Une femme qui mange dans un restaurant. [Fotolia - Boggy]")
![Piments rouges. [Fotolia - Jultud]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/7az5vi-26029664.image?w=640&h=640 "Piments rouges. [Fotolia - Jultud]")
![La mozzarella est le fromage préféré des Suisses. [AFP - Maurizio Polverelli - AGF - Photononstop]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/f8b99n-26030757.image?w=640&h=640 "La mozzarella est le fromage préféré des Suisses. [AFP - Maurizio Polverelli - AGF - Photononstop]")
![Part de tarte au vin cuit, appelée aussi raisinée. [Wikipédia - Calimo]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/ujz2eb-26030724.image?w=640&h=640 "Part de tarte au vin cuit, appelée aussi raisinée. [Wikipédia - Calimo]")
![le taillé aux greubons est une spécialité vaudoise. [CC-by-SA - Rama]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/x8ylra-26030029.image?w=640&h=640 "le taillé aux greubons est une spécialité vaudoise. [CC-by-SA - Rama]")
![Deux verres de vin rosé. [Fotolia - Chlorophylle]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/511986-26031072.image?w=640&h=640 "Deux verres de vin rosé. [Fotolia - Chlorophylle]")
![L'alimentation végétarienne fait la part belle aux fruits et légumes, mais également aux légumineuses. [Johanna Mühlbauer]](https://img.rts.ch/articles/2014/image/4sldpi-26026361.image?w=640&h=640 "L'alimentation végétarienne fait la part belle aux fruits et légumes, mais également aux légumineuses. [Johanna Mühlbauer]")
!["Culture Club" s'intéresse au lien qui existe entre musique et nourriture. [pieraphoto]](https://img.rts.ch/audio/2015/image/nj59yx-26026853.image?w=640&h=640 "\"Culture Club\" s'intéresse au lien qui existe entre musique et nourriture. [pieraphoto]")
![La "maison de pain" de l'artiste suisse Urs Fischer, ici exposée à l'Expo universelle de Milan en 2015. [EPA/MATTEO BAZZI]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/3t1e7i-26030274.image?w=640&h=640 "La \"maison de pain\" de l'artiste suisse Urs Fischer, ici exposée à l'Expo universelle de Milan en 2015. [EPA/MATTEO BAZZI]")
![Un Sandwich Pastrami à New York. [CC-by-SA - Erika39]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/dnxm8c-26028729.image?w=640&h=640 "Un Sandwich Pastrami à New York. [CC-by-SA - Erika39]")
![Au Bon Vin, à Onens, les röstis accompagnent presque tous les plats. [Fotolia - ExQuisine]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2011/image/xxqs48-26031238.image?w=640&h=640 "Au Bon Vin, à Onens, les röstis accompagnent presque tous les plats. [Fotolia - ExQuisine]")
![La glace vendue dans la rue vit une nouvelle période faste, surtout grâce à l'essor des glaciers artisanaux. [Fotolia - Photology1971]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/1ynsnw-26031318.image?w=640&h=640 "La glace vendue dans la rue vit une nouvelle période faste, surtout grâce à l'essor des glaciers artisanaux. [Fotolia - Photology1971]")
![La cuisine sous vide à le vent en poupe. [CC-by-SA - Patrick Tu Quoc]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/za4gpc-26030615.image?w=640&h=640 "La cuisine sous vide à le vent en poupe. [CC-by-SA - Patrick Tu Quoc]")
![Cuisine moléculaire. [Fotolia - Comugnero Silvana]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/aojnmk-26031237.image?w=640&h=640 "Cuisine moléculaire. [Fotolia - Comugnero Silvana]")
![Le gouvernement de Ronald Reagan avait essayé de faire passer le ketchup pour un légume. [Keystone - Robert F. Bukaty - AP Photo]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/nmot2b-26030749.image?w=640&h=640 "Le gouvernement de Ronald Reagan avait essayé de faire passer le ketchup pour un légume. [Keystone - Robert F. Bukaty - AP Photo]")
![Des plats du Ramadan. [EPA/Keystone - Divyakant Solanki]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/w2cq6k-26030819.image?w=640&h=640 "Des plats du Ramadan. [EPA/Keystone - Divyakant Solanki]")
![L’âge d’or des wagons-restaurants est bel et bien révolu. [Keystone - Gaetan Bally]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/zf4n5k-25959800.image?w=640&h=640 "L’âge d’or des wagons-restaurants est bel et bien révolu. [Keystone - Gaetan Bally]")
![L'accent des autres [MFP]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/fal915-25901948.image?w=640&h=640 "L'accent des autres [MFP]")
![Une scène tirée de l'opéra "Jeanne au Bucher" dʹArthur Honegger mis en scène par Romeo Castellucci. [facebook.com/operadelyon/]](https://img.rts.ch/articles/2017/image/s9qlsm-26020026.image?w=640&h=640 "Une scène tirée de l'opéra \"Jeanne au Bucher\" dʹArthur Honegger mis en scène par Romeo Castellucci. [facebook.com/operadelyon/]")
![Tholot espère bien suprendre Lugano. [Key]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/yjwwgx-28483696.image?w=640&h=640 "Tholot espère bien suprendre Lugano. [Key]")
![Les billets pour le match à domicile du LHC de ce samedi 27.4 liquidés en moins de 30 minutes. [Keystone - Anthony Anex]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/aga6b4-28480548.image?w=640&h=640 "Les billets pour le match à domicile du LHC de ce samedi 27.4 liquidés en moins de 30 minutes. [Keystone - Anthony Anex]")
![Javier Milei a annoncé lundi que le pays avait enregistré son premier excédent public depuis 2008. [Keystone]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/x48w7d-28479685.image?w=640&h=640 "Javier Milei a annoncé lundi que le pays avait enregistré son premier excédent public depuis 2008. [Keystone]")
![Le stand de tire de la Bôle attise les foudres des riverains. (image d'illustration) [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2019/image/f1bp7w-25933251.image?w=640&h=640 "Le stand de tire de la Bôle attise les foudres des riverains. (image d'illustration) [RTS]")
![Une affiche du comité contre une médecine à deux vitesses. [Keystone - Laurent Gillieron]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/myxaug-28480246.image?w=640&h=640 "Une affiche du comité contre une médecine à deux vitesses. [Keystone - Laurent Gillieron]")
![Le cimetière de Belacerka au sud-ouest du Kosovo. [EPA/Keystone - Valdrin Xhemaj]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/xdru9f-28484518.image?w=640&h=640 "Le cimetière de Belacerka au sud-ouest du Kosovo. [EPA/Keystone - Valdrin Xhemaj]")
![Gilles Rufenacht sera le prochain directeur général de l'aéroport de Genève. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/ig24l5-27184970.image?w=640&h=640 "Gilles Rufenacht sera le prochain directeur général de l'aéroport de Genève. [RTS]")