On en parle

Vous avez toujours rêvé de faire votre pain vous-même? Vous avez déjà tenté l’expérience mais avez constaté à quel point c’était délicat? Antoine Droux vous propose ce matin de vous remettre à l’ouvrage et d’essayer encore avec quelques astuces pour réussir au mieux votre mission. On le retrouve dans une des cuisines de l’Institut agricole de Grangeneuve, dans le canton de Fribourg, en compagnie de la conseillère en économie familiale Colette Andrey. Une recette qu’elle détaille aussi dans le cadre des cours "Grangeneuve pour tous".

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Episode du 20 mars 2015

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Jusqu'à ébullition: pain de campagne

D'info

Le sommaire de l’émission

Centres commerciaux ouverts le dimanche dans les zones frontière

Le Conseil fédéral a donné son feu vert à l’ouverture de certains centres commerciaux le dimanche. Le rêve pour les fans de shopping et un cauchemar pour les opposants au travail dominical. Que va-t-il se passer suite à cette modification de loi qui entrera en vigueur le 1er avril 2015? Frédérique Volery fait le point.

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9 min

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La nouvelle orthographe (4/4)

Jusqu’à vendredi 20 mars 2015, "On en parle" se met au diapason de la semaine de la francophonie. Au programme: une mise au point sur la nouvelle orthographe, des trucs et astuces pour faire moins de fautes, des dictées toujours à la page et un cours d’écriture sms. Ce quatrième et dernier épisode est consacré à l'écriture SMS. Est-ce vraiment nécessaire de ne pas faire de faute d'orthographe quand on rédige un SMS ou un message sur What’s App? Xavier Bloch a interrogé Marinette Matthey, socio-linguiste, professeur à l’université de Grenoble et Bernard Fripiat, un Belge amoureux fou du français.

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6 min

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Jusqu'à ébullition: pain de campagne

Vous avez toujours rêvé de faire votre pain vous-même? Vous avez déjà tenté l’expérience mais avez constaté à quel point c’était délicat? Antoine Droux vous propose ce matin de vous remettre à l’ouvrage et d’essayer encore avec quelques astuces pour réussir au mieux votre mission. On le retrouve dans une des cuisines de l’Institut agricole de Grangeneuve, dans le canton de Fribourg, en compagnie de la conseillère en économie familiale Colette Andrey. Une recette qu’elle détaille aussi dans le cadre des cours "Grangeneuve pour tous".

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11 min

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Deuxième service

Yves-Alain Cornu revient sur les sujets de l'émission qui ont suscité vos remarques, questions et commentaires. Au programme: notre guichet consacré aux dangers de la pollution atmosphérique pour la santé - la dictée - les changements d'horaire de distribution du courrier - les problèmes de facturation d'Orange - les fèves séchées dans la cuisine libanaise.

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5 min

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