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Jusqu’à ébullition: Filet de truite à la vapeur, sauce au caviar de saumon
Le sommaire de l’émission
- Émission entière
- 3000 km de conduite accompagnée, un exercice réaliste ?Le BPA, bureau de prévention des accidents, recommande 3000 kilomètres de conduite accompagnée avant l’examen de conduite par le biais de deux vidéos humoristiques. Pour questionner cette recommandation, Pauline Vrolixs reçoit Magali Dubois, déléguée du BPA pour la Suisse romande.
- Batmaid vous trouve votre femme de ménageBatmaid est une plateforme qui trouve votre femme de ménage, assurée et déclarée, en quelques minutes. Lydia Gabor a rencontré Andreas Schollin-Borg, co-fondateur de Batmaid.
- Jusqu’à ébullition: Filet de truite à la vapeur, sauce au caviar de saumonAutre variation autour du poisson avec la cuisson vapeur. Pour réussir cette cuisson à tous les coups, on retrouve Yan Cardinaux dans sa cuisine de l’Ecole Professionnelle de Montreux, là où il donne des cours aux apprentis cuisiniers du canton de Vaud.
- Deuxième serviceYves-Alain Cornu revient sur le permis de conduire dont se désintéressent les jeunes d’aujourd’hui, le road-trip norvégien d'Henry Buxant en voiture électrique, la hausse des primes d’assurance maladie, le glyphosate abordé dans notre guichet de mercredi ou encore les droits des patients.
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![Combien d'heures de conduite accompagnée faut-il avant d'être prêt pour l'examen? [Alexaner Raths]](https://img.rts.ch/articles/2015/image/m63unp-26043511.image?w=320&h=320 "Combien d'heures de conduite accompagnée faut-il avant d'être prêt pour l'examen? [Alexaner Raths]")
![Comment trouver la perle rare pour faire votre ménage? [macrovector]](https://img.rts.ch/articles/2015/image/yem3sv-26040818.image?w=320&h=320 "Comment trouver la perle rare pour faire votre ménage? [macrovector]")
!["On en parle" est à votre écoute. [Marco2811]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2014/image/rd1kep-26019947.image?w=320&h=320 "\"On en parle\" est à votre écoute. [Marco2811]")
![Un incendie domestique. [Depositphotos - Animaflora-PicsStock]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/rxi85w-28487241.image?w=640&h=640 "Un incendie domestique. [Depositphotos - Animaflora-PicsStock]")
![Natacha, présidente de l’académie des perroquets à Bex [J.Zimmermann /RTS - J.Zimmermann /RTS]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/wgy4mb-28484072.image?w=640&h=640 "Natacha, présidente de l’académie des perroquets à Bex [J.Zimmermann /RTS - J.Zimmermann /RTS]")
![Peut-on se parquer sur une place de parc réservée à des 'ayants droit' lorsqu'on est une personne à mobilité réduite? [Depositphotos - Andrey Popov]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/pqy1rr-28483170.image?w=640&h=640 "Peut-on se parquer sur une place de parc réservée à des 'ayants droit' lorsqu'on est une personne à mobilité réduite? [Depositphotos - Andrey Popov]")
![Comment gérer le stress des examens? [Depositphotos - Photography33]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/f925bq-28481734.image?w=640&h=640 "Comment gérer le stress des examens? [Depositphotos - Photography33]")
![Un bancomat. [Depositphotos - casanowe1]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/4rmrv0-28480307.image?w=640&h=640 "Un bancomat. [Depositphotos - casanowe1]")
![Une carte de crédit. [Keystone - Jenny Kane]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/kaofti-28479015.image?w=640&h=640 "Une carte de crédit. [Keystone - Jenny Kane]")
![Comment prendre soin de sa voix? [Depositphotos - Sergey Nivens]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/pwvgsz-28477785.image?w=640&h=640 "Comment prendre soin de sa voix? [Depositphotos - Sergey Nivens]")
![Des morilles sautées. [Depositphotos - Bhofack2]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/k4fpdj-28474964.image?w=640&h=640 "Des morilles sautées. [Depositphotos - Bhofack2]")
![Comment trouver chaussure à son pied, littéralement? [Depositphotos - Peryn]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/6eqml1-28473520.image?w=640&h=640 "Comment trouver chaussure à son pied, littéralement? [Depositphotos - Peryn]")
![Nestlé. [Keystone - Laurent Gillieron]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/svat3m-28472202.image?w=640&h=640 "Nestlé. [Keystone - Laurent Gillieron]")
![Des abus financiers. [Depositphotos - rutchapong]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/oohxjh-28471008.image?w=640&h=640 "Des abus financiers. [Depositphotos - rutchapong]")
![Un groupe de personnes âgées et une médecin en maison de retraite. [Depositphotos - Wavebreakmedia]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/puzrg0-28469792.image?w=640&h=640 "Un groupe de personnes âgées et une médecin en maison de retraite. [Depositphotos - Wavebreakmedia]")
![Un chien de chasse tenu en laisse se repose dans un pâturage. [Depositphotos - Jahmaica]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/enr6y2-28467328.image?w=640&h=640 "Un chien de chasse tenu en laisse se repose dans un pâturage. [Depositphotos - Jahmaica]")
![Dans quels cas utiliser la communication non-violente? [Depositphotos - Sebbam]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/bkou82-28466187.image?w=640&h=640 "Dans quels cas utiliser la communication non-violente? [Depositphotos - Sebbam]")
![Compléments alimentaires [Depositphotos - Pathasting]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/zbjxq0-28464947.image?w=640&h=640 "Compléments alimentaires [Depositphotos - Pathasting]")
![Poêle en téflon [Depositphotos - DimitryPoch]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/2z5anv-28463719.image?w=640&h=640 "Poêle en téflon [Depositphotos - DimitryPoch]")
![Une jeune fille victime de harcèlement regarde son téléphone avec désespoir. [Depositphotos - Sbartsmediagmail]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/t79wku-28462524.image?w=640&h=640 "Une jeune fille victime de harcèlement regarde son téléphone avec désespoir. [Depositphotos - Sbartsmediagmail]")
![Le flyer de "Participons", l'initiative de la Ville de Neuchâtel. [DR]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/7v2pqp-28460061.image?w=640&h=640 "Le flyer de \"Participons\", l'initiative de la Ville de Neuchâtel. [DR]")
![Le 12H30 [RTS]](https://img.rts.ch/audio/2016/image/6pniyc-25868377.image?w=640&h=640 "Le 12H30 [RTS]")
![La stratégie culturelle du Valais pour 2030 veut rendre plus ''accessible'' la culture et ''soutenir'' ses artistes. [Fotolia - giuseppesavo]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/jsf85a-28487571.image?w=640&h=640 "La stratégie culturelle du Valais pour 2030 veut rendre plus ''accessible'' la culture et ''soutenir'' ses artistes. [Fotolia - giuseppesavo]")
![En Suisse, 150'000 personnes sont atteintes de démence sénile ou de maladie d’Alzheimer. [Depositphotos - AndrewLozovyi]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2020/image/medjjg-25962389.image?w=640&h=640 "En Suisse, 150'000 personnes sont atteintes de démence sénile ou de maladie d’Alzheimer. [Depositphotos - AndrewLozovyi]")
![Mis en examen, l'homme d'affaires français Arnaud Lagardère quitte son poste de PDG. [AFP - JULIEN DE ROSA]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/2h6nyq-28487349.image?w=640&h=640 "Mis en examen, l'homme d'affaires français Arnaud Lagardère quitte son poste de PDG. [AFP - JULIEN DE ROSA]")
![Les anciens cadres de la défunte grande banque Credit Suisse peuvent conserver leurs bonus. [Keystone]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/iuwg2x-28478018.image?w=640&h=640 "Les anciens cadres de la défunte grande banque Credit Suisse peuvent conserver leurs bonus. [Keystone]")
![Coupure de la ligne Domodossola-Milan durant cet été, itw de Jean-Philippe Schmidt. [Keystone - Elia Bianchi]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/rqi7ko-28487144.image?w=640&h=640 "Coupure de la ligne Domodossola-Milan durant cet été, itw de Jean-Philippe Schmidt. [Keystone - Elia Bianchi]")
![Les supporters du LHC lors du sixième match samedi dernier. [Keystone - Salvatore Di Nolfi]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/w11iyw-28487547.image?w=640&h=640 "Les supporters du LHC lors du sixième match samedi dernier. [Keystone - Salvatore Di Nolfi]")
![La vente légale de cannabis à Lausanne aurait pris 5% au marché noir, estime un responsable. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/9mi470-27485904.image?w=640&h=640 "La vente légale de cannabis à Lausanne aurait pris 5% au marché noir, estime un responsable. [RTS]")
![La Suisse ne devrait pas être en pénurie d'électricité. [Keystone - Alessandro Della Bella]](https://img.rts.ch/info/suisse/2024/image/6rq5fh-28487546.image?w=640&h=640 "La Suisse ne devrait pas être en pénurie d'électricité. [Keystone - Alessandro Della Bella]")