La volatilité des prix des céréales menace la sécurité alimentaire des plus vulnérables. Décryptage.
Bonus de l'émission
Le contexte
Le reportage
Comment expliquer l’incidence des prix des matières premières sur la sécurité alimentaire au niveau mondial ? L’exercice paraît difficile, tant les causes en sont multiples dans un système mondialisé devenu incapable de subvenir au besoin le plus élémentaire, celui de se nourrir. Le phénomène touche autant les sphère économique, politique et sociale que les contextes climatique, démographique ou énergétique. Par sa multitude, le web nous donne accès à de nombreuses ressources qui nous permettent d’appréhender le phénomène mais également ce qui est fait pour le combattre.
En plus...
L'invité
L'éditorial
Derrière la loi simple de l’offre et de la demande, une réalité contrastée. Surtout quand il s’agit de produits de base des populations négociés sur les principales places boursières. Les cours mondiaux des matières premières influencent les politiques nationales. Entre spéculation et régulation, c’est la question d’un rapport de force qui est posée.
Les émeutes du pain
En mai 1984, quelques mois après les émeutes de la faim, "Temps présent" se rend en Tunisie, à la rencontre des plus miséreux, pour enquêter sur les raisons profondes de l'insurrection. L'augmentation du prix du pain et de la farine décidée par le gouvernement en janvier a provoqué des émeutes populaires. Ces troubles inciteront les autorités à déclarer l'état d'urgence, puis à annuler les hausses décrétées mais ce sont des revendications politiques et l'inégalité sociale qui sont aux racines de la révolte tunisienne.
En 1984, la Tunisie est lézardée par une profonde fracture sociale. (TSR 54 min 50 sec)
Fixer un prix commun
Le 22 décembre 1964, une semaine après la clôture des négociations sur le prix des céréales au sein des six pays membres du Marché commun, le Premier ministre Georges Pompidou évoque l’importance d’une politique commune en Europe en matière agricole. Car la fixation des prix devrait s’étendre à d’autres matières premières indispensables aux Européens.
Fixer un prix pour les céréales : l’enjeu du Marché commun en 1964. (INA 4 min 31 sec)