![Des huîtres sur un plateau. [Depositphotos - Begelart]](https://img.rts.ch/articles/2020/image/2gm5jb-25943616.image?w=640&h=640 "Des huîtres sur un plateau. [Depositphotos - Begelart]")
Manger bien et bon : Manger c’est politique : les socialistes et les huîtres (4/5)
Comment l’alimentation reflète-t-elle la position que l’on occupe dans la société, dans le paysage politique, dans l’espace économique? Prenons l’exemples des huîtres, coûteuses, associées à Noël et vues comme un privilège : ont-elles toujours été synonyme de luxe? Sont-elles de gauche ou de droite ?
Avec Thomas Bouchet, professeur associé d'histoire de la pensée politique à Lausanne, au micro d’Anaïs Kien. Il a publié « Les fruits défendus » (Editions Stock, 2014).
Avec Thomas Bouchet, professeur associé d'histoire de la pensée politique à Lausanne, au micro d’Anaïs Kien. Il a publié « Les fruits défendus » (Editions Stock, 2014).
![Vignette Histoire Vivante 2023. [RTS - RTS]](https://img.rts.ch/emissions/2023/image/b50bsq-26178096.image?w=640&h=640 "Vignette Histoire Vivante 2023. [RTS - RTS]")
Manger bien et bon : Manger c’est politique : les socialistes et les huîtres (4/5)
![Battling Siki et Louis Defremont 1923. [Public Domain - Agence Rol]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/74i0tv-28485964.image?w=640&h=640 "Battling Siki et Louis Defremont 1923. [Public Domain - Agence Rol]")
![Un matche de boxe de Battling Siki. [AFP - Maurice-Louis Branger / Roger-Viollet]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/b2maot-28485963.image?w=640&h=640 "Un matche de boxe de Battling Siki. [AFP - Maurice-Louis Branger / Roger-Viollet]")
![Louis Siki Phal (Battling Siki, 1897-1925), un boxeur sénégalais. [AFP - Jean-Francois FORT / Hans Lucas]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/smuo02-28486096.image?w=640&h=640 "Louis Siki Phal (Battling Siki, 1897-1925), un boxeur sénégalais. [AFP - Jean-Francois FORT / Hans Lucas]")
![Le boxeur Battling Siki lors d'une séance d'entraînement sur une plage de Tunis. [AFP - STAFF]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/6tt0i8-28485961.image?w=640&h=640 "Le boxeur Battling Siki lors d'une séance d'entraînement sur une plage de Tunis. [AFP - STAFF]")
![Le combat de boxe entre Battling Siki et Georges Carpentier en 1922. [Keystone - Maurice-Louis Branger / Roger-Viollet]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/9sf2yo-28485959.image?w=640&h=640 "Le combat de boxe entre Battling Siki et Georges Carpentier en 1922. [Keystone - Maurice-Louis Branger / Roger-Viollet]")
![Le MEG en Suisse. [Keystone - Martial Trezzini]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/jq8d9r-28477704.image?w=640&h=640 "Le MEG en Suisse. [Keystone - Martial Trezzini]")
![L'exposition sur le passé colonialisme de la Suisse au MEG. [Keystone - Martial Trezzini]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/o0xnmu-28477703.image?w=640&h=640 "L'exposition sur le passé colonialisme de la Suisse au MEG. [Keystone - Martial Trezzini]")
![La colonisation jésuite. [AFP - © Collection Roger-Viollet]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/zcjoyo-28477702.image?w=640&h=640 "La colonisation jésuite. [AFP - © Collection Roger-Viollet]")
![Colonisation au Mexique. [AFP - © Collection Roger-Viollet]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/ij08tq-28477700.image?w=640&h=640 "Colonisation au Mexique. [AFP - © Collection Roger-Viollet]")
![La colonisation. [AFP - Collection Jaime Abecasis / Photo12]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/n51uy5-28477699.image?w=640&h=640 "La colonisation. [AFP - Collection Jaime Abecasis / Photo12]")
![Un bal. [AFP - ©Archives Snark / Photo12]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/ez525m-28469874.image?w=640&h=640 "Un bal. [AFP - ©Archives Snark / Photo12]")
![Arracheurs de dents. [AFP - Robert François]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/2n34n2-28469873.image?w=640&h=640 "Arracheurs de dents. [AFP - Robert François]")
![Arbres en ville. [AFP - © Collection Roger-Viollet]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/ky44f4-28469865.image?w=640&h=640 "Arbres en ville. [AFP - © Collection Roger-Viollet]")
![Un crieur public. [AFP - © ND / Roger-Viollet]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/ush4tl-28469862.image?w=640&h=640 "Un crieur public. [AFP - © ND / Roger-Viollet]")
![Tramway à cheval. [AFP - © Harlingue / Roger-Viollet]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/8kbg60-28469861.image?w=640&h=640 "Tramway à cheval. [AFP - © Harlingue / Roger-Viollet]")
![Commerce et emballage. [AFP - ©Luisa Ricciarini/Leemage]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/6z60yf-26163885.image?w=640&h=640 "Commerce et emballage. [AFP - ©Luisa Ricciarini/Leemage]")
![L'esclavage au 17e siècle. [AFP - ©Isadora/Leemage]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/7e58k-26163366.image?w=640&h=640 "L'esclavage au 17e siècle. [AFP - ©Isadora/Leemage]")
![Adam et Eve. [AFP - © Collection Roger-Viollet]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/l1c7t6-26163092.image?w=640&h=640 "Adam et Eve. [AFP - © Collection Roger-Viollet]")
![OPTION MUSIQUE - Vignettes Salade DeFruits 1500x1500. [RTS]](https://img.rts.ch/audio/2021/image/xk5jxz-25865927.image?w=640&h=640 "OPTION MUSIQUE - Vignettes Salade DeFruits 1500x1500. [RTS]")
![Le grand débat - Quel est l'avenir politique du Premier ministre espagnol Pedro Sanchez? [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/34uone-28486756.image?w=640&h=640 "Le grand débat - Quel est l'avenir politique du Premier ministre espagnol Pedro Sanchez? [RTS]")
![Forum des Idées - Un outil pour détecter les maladies oculaires précoces. [Depositphotos]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2024/image/w3ymuc-28486758.image?w=640&h=640 "Forum des Idées - Un outil pour détecter les maladies oculaires précoces. [Depositphotos]")
![Gérard Depardieu est sorti de garde à vue pour des plaintes d'agression et de harcèlement sexuels. [Keystone]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/maesg3-28486217.image?w=640&h=640 "Gérard Depardieu est sorti de garde à vue pour des plaintes d'agression et de harcèlement sexuels. [Keystone]")
![Vassilis Venizelos, Conseiller d'Etat vaudois. [KEYSTONE - Jean-Christophe Bott]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/au1gsh-26162792.image?w=640&h=640 "Vassilis Venizelos, Conseiller d'Etat vaudois. [KEYSTONE - Jean-Christophe Bott]")