Tournez la page - Sébastien Ménestrier, "Le chant de Shilo" (Ed. Zoé)
Lʹéternel besoin dʹaventure, de victoire et de pouvoir, cʹest ce que raconte "Le chant de Shilo", roman à la fois sobre et musical. La narratrice, qui a renoncé à suivre Ulysse et sa flotte sur la mer, reste sur lʹîle des cyclopes puis cède à la prière de Shilo qui la supplie dʹéliminer ces géants malfaisants. Dans son quatrième livre, Sébastien Ménestrier, pianiste et compositeur, revisite Homère et Virgile sur un ton contemporain pour évoquer la loyauté, la quête dʹidentité, le choix entre Bien et Mal. Par Geneviève Bridel, qui signe sa dernière chronique radio.
Le sommaire de l’émission
- Émission entière
- L'instant culteSʹil ne fallait retenir quʹun instant cette semaine sur La Première, cʹest celui-ci.
- Lʹarchive - Le dernier paysan-horloger de la Vallée de JouxPour lʹémission de télévision "La Suisse est belle" en 1968, un Combier ouvre son cœur - et son chœur ! - et parle avec amour de sa chère vallée, de son travail quotidien de paysan-horloger et de sa passion pour le chant choral.
- VQ - Je collectionne les pièces de monnaieLa numismatique est la science qui étudie les monnaies, les billets de banque et les médailles historiques. Par analogie, un ou une numismate est le ou la passionnée de numismatique. Cʹest le cas dʹAlix, ce jeune menuisier collectionne les pièces de monnaie historiques frappées autrefois dans son canton: le Valais. Il possède plusieurs classeurs remplis de pièces rares, en argent et même en or. Alix dévoile une partie de sa collection à Xavier Bloch.
- 15 Minutes - Vers plus de transparence salariale dans les entreprises ?Les quelque 1'000 employés de lʹentreprise Familie Wiesner Gastronomie peuvent désormais savoir combien gagnent leurs collègues ou leur hiérarchie. Cet exemple de transparence salariale a fait parler en Suisse alémanique. Mais un tel cas reste plutôt lʹexception.
- La pépite - " La vie de tous les jours " de JacquesStéphanie Jovanovic nous emmène dans lʹunivers attachant, poétique et parfois absurde de Jacques, musicien de la scène électro française repéré en 2015 avec un premier mini album de cinq titres. Dans "La vie de tous les jours", tiré de son premier vrai album "Lʹimportance du vide", Jacques chante un quotidien décroissant, qui sʹéloigne de la superficialité des réseaux sociaux, pour se rapprocher des gens et dʹune petite vie tranquille.
- Tournez la page - Sébastien Ménestrier, "Le chant de Shilo" (Ed. Zoé)Lʹéternel besoin dʹaventure, de victoire et de pouvoir, cʹest ce que raconte "Le chant de Shilo", roman à la fois sobre et musical. La narratrice, qui a renoncé à suivre Ulysse et sa flotte sur la mer, reste sur lʹîle des cyclopes puis cède à la prière de Shilo qui la supplie dʹéliminer ces géants malfaisants. Dans son quatrième livre, Sébastien Ménestrier, pianiste et compositeur, revisite Homère et Virgile sur un ton contemporain pour évoquer la loyauté, la quête dʹidentité, le choix entre Bien et Mal. Par Geneviève Bridel, qui signe sa dernière chronique radio.
- Ecrans - "The Gilded Age"Période de développement majeure aux Etats-Unis pendant la seconde moitié du XIXe siècle, "The Gilded Age" est au centre de la nouvelle série du créateur de "Downton Abbey", Julian Fellowes. Splendidissime pour Pascal Bernheim.
- Lʹinvité - Le validismeLe validisme, terme relativement récent, désigne un phénomène qui lʹest beaucoup moins: la discrimination à lʹégard des personnes en situation de handicap. À lʹimage du racisme ou du sexisme, le validisme repose sur l'idée quʹêtre "valide" - donc exempt.e de handicap physique ou mental - est la norme et qu'une personne qui ne l'est pas est donc inférieure. Le phénomène est loin dʹêtre marginal, puisque la Suisse compte un million et demi de personnes en situation de handicap, selon les statistiques de lʹOFS. Notre société est-elle validiste sans le savoir? Le journaliste Malick Reinhard, chroniqueur à lʹantenne romande du Blick et sur Option Musique, en est convaincu. Sur le site blick.ch, il aborde régulièrement, avec humour et philosophie, les clichés autour du handicap. Il explique comment le validisme se manifeste au quotidien.
Invité: Malick Reinhard
Journaliste: Pascaline Sordet - La revue de presseLa société suisse vue et lue à travers la presse romande et alémanique. Par Vincent Stoecklin
- 180 degrés - Claire Georges, aller-retour vers l'esthétiqueDans 180° degrés aujourdʹhui, on va sʹintéresser au parcours de Claire Georges. Elle qui avait débuté, toute jeune, sa carrière dans lʹesthétique, avait lâché cette voie rapidement, faute de travail, pour gagner sa vie dans la restauration. Plusieurs années plus tard, une rencontre est venue tout bouleverser. Et lui a fait reprendre le chemin des soins et de lʹesthétique. Claire travaille aujourdʹhui dans un institut à Lausanne. Elle a raconté son histoire à Karin Jorio.
- Les Autres - Tout un village à déménagerLe village de Brienz/Brinzauls, au centre des Grisons, est confronté à un lent glissement de terrain, qui fissure les maisons et menace dʹéboulement sa centaine dʹhabitant.e.s. En cause, des couches géologiques instables quʹil faudrait stabiliser par un tunnel de drainage des eaux souterraines. Mais pour notre correspondant romanche David Spinnler, lʹévacuation et le déplacement de tout le village ne sont pas non plus exclus.
- Au goût du jour - La tortillaC'est un plat des plus populaires en Espagne. La tortilla est devenue quasiment un plat national qui a dépassé les frontières ibériques. La tortilla de patate, avec ou sans oignons, est un mets iconique des livres de recettes espagnoles. La touche locale et personnelle consistera à employer des pommes de terre cultivées en Suisse. Une chronique de Pierre-Etienne Joye.
Recette de la tortilla de patates
Ingrédients pour 4 personnes
4 grosses pommes de terre à chair farineuse, mais fermes, 6 œufs, 1 oignon, huile d'olive, sel et poivre.
Procédé
Eplucher et découper les pommes de terre en petits quartiers ou en grosses rondelles. Eplucher l'oignon et l'émincer. Remplir une poêle avec les patates et arroser copieusement d'huile d'olive. Laisser cuire à couvert en remuant de temps à autre, ajouter les oignons et faire grésiller jusqu'à ce que les pommes de terre dorent légèrement et soient tendres. Vider l'huile d'olive dans un récipient. Verser les pommes de terre aux oignons dans un saladier. Ajouter les œufs battus, salés et poivrés et mélanger doucement. Mettre le tout dans la poêle bien huilée et faire cuire à feu doux un côté de la tortilla. Retourner la tortilla sur une assiette. Remettre un peu d'huile dans la poêle si nécessaire et y faire glisser la tortilla pour dorer l'autre côté. Ramener la tortilla dans un plat à servir. - Samedi chez vous - Joël Zahnd, producteur d'hypocras artisanal.Laurent Dormond nous emmène à Orbe (VD), à la rencontre de Joël Zahnd, producteur d'hypocras et passionné de culture viking.