Monsieur Jardinier

Dans la série des plantes qui ont marqué lʹhistoire, voici lʹAloe Vera, famille des Xanthorrhoeaceae. Cʹest une plante succulente, vivace connue depuis lʹAntiquité: Mésopotamie, Sumériens, les Egyptiens et dans la Grèce antique. Elle figure dans le Papyrus dʹEbers (1600 BC), trouvé par un égyptologue anglais qui lʹa vendu à un Allemand (EBERS). Ce papyrus se trouve à Leipzig. Dans ce papyrus, il y a environ 700 plantes et minéraux pour lutter contre les maladies. Dans ce texte, on peut savoir comment prendre le gel de lʹAloe Vera: comment ouvrir la feuille en deux et faire sortir le gel délicatement. La partie de la feuille extérieure contient des produits irritants et des anthraquinones qui sont des laxatifs puissants. Le gel était utilisé par Néfertiti vers 1300 avant Jésus-Christ et par Cléopâtre. Ce gel stimule la production de collagène. Le gel frais diminue le processus inflammatoire et accélère la cicatrisation. Il lutte également contre les brûlures. Ce gel contient des polysaccharides, des vitamines, un peu dʹacide salicylique, et bien dʹautres composants. Ce gel peut être mangé et bu. Plante à ne pas confondre avec lʹagave.

Grâce à son géochronoscope, Thierry Basset va nous emmener, pendant 12 chroniques, au centre de lʹhistoire de la Terre. A la Jules Verne, nous allons remonter le temps en plongeant au fond dʹune grotte pour observer des époques géologiques de plus en plus lointaines. Et ce matin, nous allons aller à la plage! Une plage de 150 millions dʹannées dans le Jura. Steneosaurus, ammonites, dinosaures herbivores, ptérosaure… et des plantes à fleurs nous y attendent!

Tour dʹhorizon des petits fruits que lʹon peut cultiver chez nous: mode de culture, entretien, parasites, variétés.