Monsieur Jardinier

Comment soigner lʹanorexie? La première réaction est de donner des plantes qui stimulent lʹappétit, des plantes amères.
- La racine de la gentiane jaune en infusion à prendre une demi-heure avant le repas
- Lʹabsinthe en infusions

Comment soigner la boulimie ?
On conseillait souvent des coupe-faim. Certains ont été retirés du marché (la feuille de coca, par exemple). Nous nʹen parlerons donc pas aujourdʹhui. Par contre, voici deux groupes de plantes qui peuvent être utiles contre le sentiment de faim. Ce sont des plantes satiétogènes:
- Le soin dʹavoine qui forme une sorte de gel tapissant dans les parois de lʹestomac qui crée un sentiment de satiété
- Les plantes qui contiennent de lʹinuline: le topinambour, le poireau, la racine de chicorée

1980 - 2020, Monsieur jardinier fête ses 40 ans! Pour que la fête soit belle, les professionnels de lʹémission vous accompagnent sur le terrain pendant toute la saison. Parmi les 118 demandes reçues, 7 projets ont donc été retenus et seront suivis de semaine en semaine jusquʹà fin octobre.

Ce dimanche découverte du 3e jardin: un espace vert pour lutter contre le bétonnage envahissant du quartier! Yvonne la propriétaire, souhaite mettre en valeur son jardin, protéger les plantes rares qui y poussent et permettre à des enfants du quartier et aux aînés mal-voyants de venir en profiter. Elle dialogue avec les deux jardiniers en charge de ce jardin: Stéphane Gremion et Christophe Leuthold.

Petite série de rappels qui vous permettront certainement dʹêtre plus à lʹaise pour découvrir les oiseaux de votre jardin les 8, 9 et 10 mai prochains, lors des journées "oiseaux de nos jardins".

Ce matin, chapitre 2: le chant puissant, varié dʹun petit oiseau gris-bleu, blanc, ocre, au bec assez fort. Cʹest le seul oiseau qui peut descendre la tête en bas. Il aime les gros arbres, le chêne par exemple. Ce chant est énergique; il a beaucoup de variations. Cʹest celui de la sittelle torchepot. A ne pas confondre avec la grive musicienne ou avec un pic! Cʹest le timbre sonore et légèrement flûté qui vous permettra de reconnaître le chant de la sittelle.

Dans le jardin dʹYvonne à Chênes-Bougeries, le grand jardin doit être divisé en différents endroits: ceux qui devront être protégés, ceux qui vont être utilisés par les enfants, ceux qui vont être cultivés.

Comment sʹy prendre? Réponse de Stéphane Gremion.