![Vue depuis le château de Montségur [RTS - Stéphane Cosme]](https://img.rts.ch/medias/2018/image/ijftxk-25998909.image?w=640&h=640 "Vue depuis le château de Montségur [RTS - Stéphane Cosme]")
![Logo A l'abordage [RTS]](https://img.rts.ch/audio/2016/image/onu65p-25867272.image?w=640&h=640 "Logo A l'abordage [RTS]")
Visite guidée: savoureux comme le gras du cassoulet
Le sommaire de l’émission
- Émission entièrePhoto: Vue depuis le château de Montségur
- Visite guidée: savoureux comme le gras du cassouletRecette intiment liée à lʹidentité occitane, le cassoulet ce nʹest pas nʹimporte quoi. On ne peut pas le faire nʹimporte comment, sous peine de déclencher des conflits sérieux. Oui, il y a du gras et des haricots blancs, mais pas seulement. Nous vous dévoilons donc la recette véritable et vous convaincrons de lʹimportance capitale du cassoulet pour la France et pour le monde.
- Point de fuite: tous les cathares ne sont pas mortsAu début du 13e siècle apparaît une religion dissidente du christianisme: le catharisme. Celui-ci se développe en Occitanie entre Toulouse et Carcassonne. Mais la papauté et le roi de France voient dʹun mauvais œil lʹessor de cette nouvelle religion et décident dʹy mettre un terme. Ils lancent la croisade des albigeois durant laquelle des milliers de cathares meurent, brûlés vifs sur les bûchers des croisés et de la Sainte Inquisition. Comme au château de Montségur où, le 16 mars 1244, 220 cathares furent assassinés. Chaque année à cette même date, le collectif Occitanie en liberté invite la population à se rendre à Montségur afin dʹhonorer les victimes de ce massacre.
Un reportage de Stéphane Cosme réalisé par Jean-Daniel Mottet
Production: Muriel Mérat & Christophe Canut
Photo: cérémonie commémorative au château de Montségur du 16 mars 2018 - Humans of Suisse Romande: Morgane, 22 ans, Biennesi la vie nʹa pas été simple pour Morgane, à 22 ans elle sait où elle en est et en parle très bien.
Suivez-nous sur Instagram @humansofsuisse - Archive: guide de montagne sans pitons, 1963
![Vue depuis le château de Montségur [RTS - Stéphane Cosme]](https://img.rts.ch/medias/2018/image/ijftxk-25998909.image?w=320&h=320 "Vue depuis le château de Montségur [RTS - Stéphane Cosme]")
![Cérémonie commémorative au château de Montségur du 16 mars 2018 [RTS - Stéphane Cosme]](https://img.rts.ch/medias/2018/image/7chj7h-25998904.image?w=320&h=320 "Cérémonie commémorative au château de Montségur du 16 mars 2018 [RTS - Stéphane Cosme]")
![Kayak [DR - Christophe Imesch - www.chasseursdhorizon.com]](https://img.rts.ch/medias/2021/image/781bne-25922476.image?w=640&h=640 "Kayak [DR - Christophe Imesch - www.chasseursdhorizon.com]")
![Point de Fuite Fin [RTS - Christophe Canut]](https://img.rts.ch/medias/2021/image/ewbnfy-25922528.image?w=640&h=640 "Point de Fuite Fin [RTS - Christophe Canut]")
![Personnes accusées de trafic d'êtres humains Bruxelles 2018 [Belga via AFP - Thierry Roge]](https://img.rts.ch/medias/2021/image/oax2eo-25922783.image?w=640&h=640 "Personnes accusées de trafic d'êtres humains Bruxelles 2018 [Belga via AFP - Thierry Roge]")
![culture en terrasse, maïs au premier plan, Fontainhas, île Santo Antao, Le Cap-Vert [Wikimedia CC by SA 3.0 Unreported - Quiebrajano]](https://img.rts.ch/medias/2021/image/l9yq2k-25922587.image?w=640&h=640 "culture en terrasse, maïs au premier plan, Fontainhas, île Santo Antao, Le Cap-Vert [Wikimedia CC by SA 3.0 Unreported - Quiebrajano]")
![Pilori de Cidade Velha au Cap Vert [wikimedia commons CC by SA 4.0 - Los viajeros 77]](https://img.rts.ch/medias/2021/image/9eheri-25923035.image?w=640&h=640 "Pilori de Cidade Velha au Cap Vert [wikimedia commons CC by SA 4.0 - Los viajeros 77]")
![Famille Pasche avant retour [DR - Ylia.ch]](https://img.rts.ch/medias/2021/image/lxyw5f-25923474.image?w=640&h=640 "Famille Pasche avant retour [DR - Ylia.ch]")
![Récolte du caco au Togo [DR - Togo-Images Fanny Bouteiller]](https://img.rts.ch/medias/2021/image/tan2xf-25923742.image?w=640&h=640 "Récolte du caco au Togo [DR - Togo-Images Fanny Bouteiller]")
![La cité Emile Dubois d’Aubervilliers, en Seine-Saint-Denis, fait l’objet de l’exposition "La vie HLM". [RTS - Lola Fourmy]](https://img.rts.ch/medias/2021/image/88qzl-25924497.image?w=640&h=640 "La cité Emile Dubois d’Aubervilliers, en Seine-Saint-Denis, fait l’objet de l’exposition \"La vie HLM\". [RTS - Lola Fourmy]")
![La cité Emile Dubois d’Aubervilliers, en Seine-Saint-Denis fait l’objet de l’exposition "La vie HLM" [RTS - Lola Fourmy]](https://img.rts.ch/medias/2021/image/e8y127-25924674.image?w=640&h=640 "La cité Emile Dubois d’Aubervilliers, en Seine-Saint-Denis fait l’objet de l’exposition \"La vie HLM\" [RTS - Lola Fourmy]")
![Gâteau de couches [CC by Sa 3.0 - plan-the-perfect-baby-shower]](https://img.rts.ch/medias/2021/image/f97d9f-25924653.image?w=640&h=640 "Gâteau de couches [CC by Sa 3.0 - plan-the-perfect-baby-shower]")
![Campement de la famille LʹHoste-Lenherr [DR - theatrecirculaire.ch]](https://img.rts.ch/medias/2021/image/gvyb2b-25923938.image?w=640&h=640 "Campement de la famille LʹHoste-Lenherr [DR - theatrecirculaire.ch]")
![Fort-de-France, capitale de la Martinique [capture d’écran de «Continents sans visa» du 31.01.1963 - RTS]](https://img.rts.ch/medias/2021/image/16miyj-25924936.image?w=640&h=640 "Fort-de-France, capitale de la Martinique [capture d’écran de «Continents sans visa» du 31.01.1963 - RTS]")
![Vignes proche du village de Torgny en Belgique [Wikimedia CC by SA 3.0 Unreported - Jean-Pol Grandmont]](https://img.rts.ch/medias/2021/image/4e2m6m-25924164.image?w=640&h=640 "Vignes proche du village de Torgny en Belgique [Wikimedia CC by SA 3.0 Unreported - Jean-Pol Grandmont]")
![La ville colombienne d'Andes compte plus de 45000 habitants et se trouve au pied de la cordillères des Andes [RTS - Najet Benrabaa]](https://img.rts.ch/medias/2021/image/4au44z-25924396.image?w=640&h=640 "La ville colombienne d'Andes compte plus de 45000 habitants et se trouve au pied de la cordillères des Andes [RTS - Najet Benrabaa]")
![Archeveque de Naples dans la cathédrale [RTS - Sarah Cozzolino]](https://img.rts.ch/medias/2021/image/dm3f79-25925127.image?w=640&h=640 "Archeveque de Naples dans la cathédrale [RTS - Sarah Cozzolino]")
![Paysage bosniaque [DR - Manisha Berger]](https://img.rts.ch/medias/2021/image/cxtjuc-25924504.image?w=640&h=640 "Paysage bosniaque [DR - Manisha Berger]")
![Une Mamie Benz au marché de Cotonou, Bénin [- capture d'écran du Temps Présent 27.02.1970 - RTS]](https://img.rts.ch/medias/2021/image/a95bne-25924086.image?w=640&h=640 "Une Mamie Benz au marché de Cotonou, Bénin [- capture d'écran du Temps Présent 27.02.1970 - RTS]")
![Sur la Loire, au pied de Sancerre, les canoés du club Loire Nature Découverte [RTS - Stephane Cosme]](https://img.rts.ch/medias/2021/image/gcjmy7-25925223.image?w=640&h=640 "Sur la Loire, au pied de Sancerre, les canoés du club Loire Nature Découverte [RTS - Stephane Cosme]")
![OPTION MUSIQUE - Vignettes Salade DeFruits 1500x1500. [RTS]](https://img.rts.ch/audio/2021/image/59e1sx-25865927.image?w=640&h=640 "OPTION MUSIQUE - Vignettes Salade DeFruits 1500x1500. [RTS]")
![Delphine Colard, porte-parole adjointe du Parlement européen, Philippe Lamberts, député européen (Belgique/Les Verts), Dominique Riquet, député européen (France/Renew Europe), et Gerolf Annemans, député européen (Pays Bas/Identité et démocratie). [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/2i80e2-28505676.image?w=640&h=640 "Delphine Colard, porte-parole adjointe du Parlement européen, Philippe Lamberts, député européen (Belgique/Les Verts), Dominique Riquet, député européen (France/Renew Europe), et Gerolf Annemans, député européen (Pays Bas/Identité et démocratie). [RTS]")