Le Journal du Matin [RTS]

Le Journal du matin

Dans le cadre de l'opération "Jours de France" de la RTS, regards cette semaine sur quelques facettes des héritages que la France a pu laisser à la Suisse. La cuisine et la gastronomie suisses viennent en grande partie de France. Interview d'Alessandra Roversi, chargée de cours à GastroVaud. En rediffusion.
Héritages de la France à la Suisse (4/5): les traditions culinaires