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On en parle

La FRC, PUSCH, Helvetas et le WWF ont examiné de près 31 des 65 labels alimentaires de Suisse. Des labels qui permettent de garantir au consommateur une production écologique, durable et sociale. Si 10 de ces 31 labels sont jugés excellents ou très bons, ce n’est pas le cas de tous. Comment le consommateur peut-il alors s’y retrouver? Interview de Laurianne Altwegg, responsable Environnement, Agriculture & Energie à la Fédération Romande des Consommateurs.
Les labels alimentaires sous contrôle