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On en parle

Vous aimeriez savoir si vous êtes intolérant au Gluten. Vous pouvez désormais le découvrir tout seul grâce à un test acheté chez un grand distributeur. Il s’agit du même genre de test que celui de la ménopause dont vous parlions mardi 14 janvier 2014. Que vaut ce test pour le gluten? Est-il fiable? Frédérique Volery l'a testé sous l’œil averti de Pierre Michetti, gastro-entérologue à la clinique de La Source à Lausanne.
Les tests pour le gluten