Le sommaire de l’émission
- Émission entière
- Des émissions télé de cuisine jusqu'à la nauséeDepuis quelques années les émissions de cuisine se multiplient sur les chaînes françaises, mais aussi sur la RTS. Même si toutes les émissions ne se rassemblent pas, elles utilisent le même vocabulaire. C'est la novlangue des fourneaux: une omelette n'est pas baveuse, elle est gourmande. Une tarte aux fraises n'est pas simplement à tomber, elle a du "peps". Mais ce filon est-il toujours aussi juteux?
Décryptage avec Miruna Coca-Cozma - Le patrimoine culturel de l'humanité: un outil pour la paixL'Université de Genève inaugurait en 2012 sa chaire UNESCO en droit international de la protection des biens culturels. Aujourd'hui, son titulaire, le professeur Marc-André Renold, et Metin Arditi, ambassadeur de bonne volonté de l'UNESCO, ambitionnent de susciter une réflexion autour du pouvoir pacificateur du patrimoine culturel de l'humanité, à travers un cycle de conférences qui débute le 4 mars 2014.
Rencontre avec Metin Arditi. - "Atlas" recherche 100 participantsPour démarrer sa saison 2014/2015 l'Arsenic accueille le projet participatif "Atlas" d'Ana Borralho et João Galante. Ce projet a pour ambition principale de donner à voir la diversité humaine qui compose un lieu et replacer le théâtre au centre de l'espace public.
Sandrine Kuster, directrice de l'Arsenic, est au téléphone. - "Tom à la ferme"Nouveau long métrage de Xavier Dolan. Le réalisateur canadien propose un thriller psychologique totalement différent de ses productions passées. Suite au décès brutal de l'homme qu'il aime, Tom décide de rendre visite à sa belle-famille, perdue dans la campagne canadienne, à l'occasion des funérailles. Arrivé sur place, dans une ferme déserte, il découvre que celui qu'il a aimé a caché son homosexualité à sa famille.
Par Michel Masserey. - Retour du loup et craintes séculaires (3/5)Les éleveurs contre le loup.
En Valais, particulièrement, les pâturages où paissent les troupeaux de moutons ont attiré des loups erratiques depuis une vingtaine d’années. La polémique sur cette présence insupportable selon beaucoup d’éleveurs ne fait qu’enfler malgré les politiques mises en place par la Confédération et les cantons. Et le consensus entre écologistes et moutonniers semble désormais brisé.
Reportage "Promenons-nous dans les bois…" sur le loup en Valais par Frédéric Pfyffer ("Quinze minutes", La Première, 14 septembre 2013). Le monstre du Valais par l’abbé Ignace Mariétan au micro de Roger Nordmann (Radio-Lausanne, 13 mars 1947)
Par Didier Rossat et Christian Ciocca
[Nouvelle diffusion de l'émission du 5 février 2014]