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On en parle

Durant toute cette périodes de fêtes, Johanna Commenge et Otavio Ajaulio vous proposent, en 10 épisodes, de mesurer à quel point les consommateurs ne sont pas toujours à la fête. "Images et mentions des étiquettes: à consommer avec circonspection", c’est le thème de cette série. Ce deuxième épisode révèle ce qui se cache derrière les mentions "fait maison", "artisanal" ou "tradition". Intervenante: Aline Clerc, spécialiste des questions d'agriculture et de l’alimentation à la Fédération romande des consommateurs.
Images et mentions des étiquettes: photo et contenu