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Quel est le rôle de la météo sur notre consommation? C’est à cette question que cherchent à répondre les spécialistes de la météosensibilité. Cette discipline, encore récente en Europe, étudie la relation directe et indirecte des températures sur nos choix, nos achats et, plus généralement, sur nos comportements - afin de mieux anticiper les besoins des consommateurs. Katja Schaer
Des chercheurs se penchent sur le lien entre météo et consommation