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Un spectacle-hommage aux ouvriers de l'ancienne brasserie, "Je suis à Cardinal, fait revivre l'âme de l'industrie fribourgeoise, grâce aux témoignages poignants d'ouvriers, interprétés par des comédiens romands et alémaniques. C'est aussi l'occasion pour le public de visiter une dernière fois la brasserie, avant que le site ne soit transformé en parc technologique. Delphine Gendre est allée assister à la répétition générale.
Spectacle-hommage aux ouvriers de Cardinal dans la brasserie