La plante de stévia, un substitut naturel au sucre?
m&s fotodesign
Fotolia [m&s fotodesign]

Un édulcorant pas si naturel que cela

Natalie Bougeard s'intéresse à un substitut du sucre soi-disant naturel que l'on trouve dans de plus en plus de produits en Suisse.

Les édulcorants à base de glycosides de stéviol sont certes extraits d’une plante, la stévia, mais ce n’est pas pour autant qu’ils sont naturels… ni meilleurs pour la santé!
Un édulcorant pas si naturel que cela