Toutes les eaux n'ont pas le même goût!
Vous pouvez organiser une dégustation d'eau minérale avec les enfants: eau du robinet, Evian, Valser, Contrex, Henniez, etc. Les enfants vont vite remarquer que certaines ont un goût plus marqué que d'autres. Mais pourquoi?
C'est souvent la teneur en sels minéraux de l'eau qui est à l'origine des différents goûts. Pour la découvrir, il suffit de remplir de petits récipients avec différentes eaux minérales et d'attendre leur évaporation. Le résultat est frappant (au bout d'une dizaine de jours) et visible à l'oeil nu.
RTSdécouverte et le collège de Floréal, Lausanne
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