Bonjour Etienne. Il n'y a pas d'utilité absolue de connaître l'origine d'une roche. Ce n'est qu'une question de curiosité qui nous pousse à connaître l'origine de notre environnement. Par contre, pour les prospecteurs qui recherchent des minerais , de bonnes pierres de construction ou encore des pierres précieuses, il est important de connaître le type de roches rencontrées car ces produits qui sont utiles à l'Homme, ne se rencontrent que dans certaines roches bien particulières. Il est nécessaires aussi de connaître la nature des roches d'un site sur lequel on s'apprête à construire un barrage.
Puisque vous êtes intéressés par le sujet des roches et des minéraux, je vous conseille de consulter mon site www.kasuku.ch sur lequel j'ai mis de nombreux textes sur ces sujets. En particulier, cliquez sur les textes "Au coeur des minéraux" et "Le monde fascinant des roches". Je pense que vous trouverez là réponse à toutes vos questions. Avec mes salutations, Jacques Deferne