Quand chaque acte nutritionnel devient un acte engagé. [Fotolia - Tomasz]

Manger est-il un acte engagé? (4/5)

Au nom de la loi.
Au centre israélite de Lausanne, le rabbin Lionel Elkaim allume le feu des cuisines. Cet acte rituel initie tous les matins le cycle de la préparation de la nourriture casher.
Michaela, elle, nous reçoit dans sa cuisine pour l’élaboration du repas sacré du shabbat. Ce repas particulier initie tous les vendredis soir à la première étoile, vingt-quatre heures de repos, de prière et de vie familiale loin de toute activité.
Manger est-il un acte engagé? (4/5)