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Il n'y aura pas de taux de TVA unique entre restauration classique et rapide. Le peuple suisse a refusé dimanche l'initiative "Stop à la TVA discriminatoire pour la restauration" lancée par Gastrosuisse. Un refus massif: 71,5% de "non". Tous les cantons l'ont balayée, y compris des cantons alpins, où la restauration est un secteur économique important. C'est ce qui étonne la ministre des Finances Eveline Widmer-Schlumpf, qui combattait ce projet. Son interview.
Réaction de la conseillère fédérale Eveline Widmer-Schlumpf