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Un rapport tenu confidentiel jusqu’ici épingle sévèrement toute la filière du contrôle du vin en Suisse. Commandé à l’inspectorat interne de l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG), censé supervisé toute la chaîne de contrôle, ce rapport n’épargne personne. Par Ludovic Rocchi, avec l'interview d'Urs Schwaller, conseiller aux Etats (PDC/FR), président de la fondation qui chapeaute le Contrôle suisse du commerce du vin.
La filière du contrôle du vin en Suisse sévèrement épinglée par un rapport