Le 12H30 [RTS]

Le 12h30

Les dénominations "Absinthe", "Fée verte" et "La Bleue" ne pourront pas faire l'objet d'une Indication géographique protégée (IGP), comme le demandait l'Association interprofessionnelle de l'absinthe. Ainsi en a décidé le Tribunal administratif fédéral (TAF) qui a accepté les onze recours déposés contre l'appellation, dont celle de la maison Morand à Martigny. Cette décision contredit aussi les précédents jugements de l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG). La déception est donc vive du côté des producteurs d'absinthe de Val-de-Travers. Par Roger Guignard.
L'absinthe n'aura pas son IGP, vive déception au Val-de-Travers (NE)