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Le journal du dimanche

La pomme ou malus pumila est de la famille des rosacées, on en dénombre 20 000 espèces différentes. Elle est originaire du Kazakhstan. La pomme est très présente en art, notamment en peinture.Elle est constituée à 85% d'eau, de glucides, de vitamine C et de pectines. La peau contient beaucoup de polyphénols qui sont des antioxydants. On l'a dit également bonne contre hypertension et régulatrice du péristaltisme intestinal.
La chronique de Kurt Hostettmann: La pomme