La gare allemande de Suisse! (Schaffhouse-Thayngen, SH 2/2)

Cʹest Thayngen, on y file à travers la cambrousse schaffhousoise à bord du Bölsterli Express!
Regina, notre guide et interprète nous emmène dans la ferme des Bernat, dont les cochons jouaient le rôle de garde-barrière, il fut un temps…
Thayngen, cʹest aussi la patrie de la poudre, la jaune, celle quʹon sʹenfile par kilos, saupoudrés sur les œufs colorés à travers toute la Suisse.
À Rome, mate, on préfère largement les brillantes Linzertorte de Frau Bernat, et le petit vin blanc conseillé par Stefan Zanelli, un élu qui produit des documentaires sur lʹhistoire des bistrots de la région. Dans le jukebox, du Thaï Gun, groupe de hard rock des années 80, qui existe sans doute dans une dimension parallèle.