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15 minutes
Pas un œuf, pas même du miel: les véganes ne mangent aucun produit d’origine animale. Et ils sont de plus en plus nombreux en Suisse: les restos, produits ou livres véganes se multiplient… Simple mode ou phénomène appelé à durer? Un reportage de Sandra Zimmerli, réalisé par Frédéric Zahnd.
Le véganisme, une simple mode?
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