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De nombreuses études ont démontré que manger le matin avait un impact sur la prise de poids. Cette idée relève du mythe, selon des chercheurs américains de l’Université d’Alabama. Invités: Vittorio Giusti, endocrinologue au CHUV et Dimitrios Samaras, médecin spécialiste en nutrition à Genève.
Le mythe plane sur le petit déjeuner