Madeleine Gay, oenologue, dans les vignes sierroises en septembre 2009. [Jean-Christophe Bott]

Une perfectionniste au service des grands vins

La Sédunoise Madeleine Gay débute sa formation à l'école d'agriculture de Châteauneuf. Puis elle se spécialise à Changins où elle obtient un diplôme d'ingénieur ETS en viticulture et œnologie en 1981.Elle est couronnée vigneronne suisse de l'année en 2008.
Une perfectionniste au service des grands vins