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Dans la tête... d'un carnivore

Chaque année, on abat plus de 50 milliards d’animaux et plus de 1000 milliards de poisson pour satisfaire nos besoins alimentaires. A quels mécanismes psychologiques faisons-nous consciemment ou inconsciemment appel pour nous placer au-dessus du règne animal? L’émission « Dans la tête de » s’est penchée sur ce qui nous pousse à planter nos crocs dans la chair animale.

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