La fabrication du limoncello

ABE vous propose la visite d’une citronneraie sur la Côte Amalfitaine au sud de Naples. Il s’y cultive en terrasses de pierres sèches et sur pergolas une variété de citrons nommée « sfusato d'Amalfi », qui bénéficie d’une indication géographique protégée ou IGP. Une partie de la production est util... Voir plus