Hydrophile - Hydrophobe: et l'eau ça mouille ou ça mouille pas?

Comment un imperméable ne laisse pas passer l'eau? Y a-t-il des matières naturellement hydrophobe? Pourquoi les canards se frottent-ils souvent le croupion? Pourquoi les aliments ne collent pas au fond de la poêle? Comment l'eau peut-elle glisser sur certaines feuilles? Chris et Fanny du PhysiScope... Voir plus